Das beste Restaurant in Dubrovnik

Erschienen in: Essen & Trinken, Urlaubsregionen Kroatien, Dalmatien
Erschienen am: Donnerstag April 24, 2008

Dubrovnik ist zweifelsohne die beeindruckendste Stadt Kroatiens. Wer dort noch nicht war, kennt die wahre Schönheit Kroatiens nicht. Die amerikanische Zeitschrift Conde Nast Travel hat vor kurzem das Dubrovniker Restaurant Nautika zu einem der 12 romantischsten Restaurants der Welt gewählt.

Hier ein Zitat aus der Bewertung:

“Was dieses Restaurant am besten auszeichnet, ist neben seinem hervorragenden Angebot an Spezialitäten und seiner großen Weinkarte auch sein Standort, denn außer dass es sich direkt am Eingang in die Altstadt befindet, hat man von seiner Terrasse aus auch einen einmaligen Ausblick auf andere Sehenswürdigkeiten in Dubrovnik – auf die Festungen Lovrijenac und Bokar, die ein hervorragendes Ambiente schaffen.”

Ich hatte selber mal das Vergnügen dort essen zu gehen und kann die Auszeichnung zu 100% nachvollziehen. Die Lage ist perfekt, direkt am Wasser gelegen. Die Preise spiegeln dies allerdings auch wieder, aber wie heißt’s so schön: Qualität hat seinen Preis.

Einige hilfreiche Links:

- Dubrovnik

- Restaurant Nautika

- Informationen zur kroatischen Küche

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Top-Tipps für FKK in Kroatien

Erschienen in: Urlaub in Kroatien, Urlaubsregionen Kroatien, Istrien, Dalmatien
Erschienen am: Sonntag März 30, 2008

Im Forum hatte der Moderator Ictus zuletzt die besten FKK-Tipps für Kroatien zusammengetragen. Eigentlich sollten es die Top-10-Todsünden werden, aber die Commnity konnte sich am Ende nur auf 8 Tipps einigen. Hier die zusammengefassten Tipps für alle FKK-Freunde.

Die folgenden Dinge sollte man auf gar keinen Fall beim FKK machen: 

1) Den körper des anderen nicht zu tolerieren (und das am besten laut vernehmlich)

2) Fotografieren (video drehen) wenn es sich nicht um die eigene Familie, Freundeskreis - mit deren Einverständnis - handelt.

3) Kein handtuch (Unterlage) beim hinsetzen zu benutzen

4) Bei sommerwetter am Strand mit Badebekleidung (Badehose, Bikini) aufhalten (es sei denn, in den extra ausgewiesenen Bereichen - z.b. für pubertierende Jugendliche, beim Sport….) oder aus vorübergehenden hygienischen gründen.

5) Den Supermarkt, die Innenräume des Hauptrestaurants, die Rezeption unbekleidet
betreten. bzw. diesbezügliche Hinweisschilder einfach missachten.

6) Offensichtliches Gaffen, Beobachten - am besten mit Fernglas.

7.) Sexuelle Neigungen in der Öffentlichkeit ausleben oder dazu auffordern.

8.) Grillen, Kochen ohne wichtige Körperteile zu schützen (Verbrennungs-/ Verbrühungsgefahr ! )

Die dazugehörige Diskussion findet man hier.

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Schwächelt Dalmatien? Vergleich Dalmatien zu Istrien

Erschienen in: Urlaubsregionen Kroatien, Istrien, Dalmatien
Erschienen am: Samstag März 29, 2008

Ich habe heute mal einen interessanten Vergleich angestellt: Wie beliebt ist Istrien im Vergleich zu Dalmatien dieses Jahr? Vieles spricht für den Süden Kroatiens, so zum Beispiel die neue Autobahn und die vermeintlich günstigeren Unterkunftspreise. Anscheinend interessieren sich die Leute aber weiterhin weit aus stärker für Istrien als für Dalmatien. Zumindest wenn man die Suchanfragen bei Google analysiert.

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Die rote Kuve zeigt dabei die Suchanfrage für “Istrien”, die blaue Linie die Suchanfragen für den Begriff “Dalmatien”. Detailinformationen findet man bei Google Trends.

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Auf der Suche nach dem schönsten Strand in Kroatien

Erschienen in: Urlaub in Kroatien, Tourismus & Verkehr, Urlaubsregionen Kroatien, Kvarner, Dalmatien
Erschienen am: Donnerstag März 27, 2008

Wer möchte nicht gerne wissen, wo sich der schöne Strand in Kroatiens befindet. Lange Zeit war die Antwort klar: Es ist das “goldene Horn” in Bol auf der Insel Brac (Zlatni Rt):

Nun verkündigt die kroatische Tourismuszentrale: Der Strand Medveja in der Region von Opatija wird Bol den Rang ablaufen.

Weitere Infos hier.
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Primošten gewinnt die Goldene und Biograd die Silberne Blume Europas

Erschienen in: Urlaub in Kroatien, Urlaubsregionen Kroatien, Dalmatien
Erschienen am: Montag November 19, 2007

Die Goldene Blume Europas, die höchste Auszeichnung des Tourismusfaches, ging in diesem Jahr an die Kleinstadt PrimoÅ¡ten in der Nähe Å ibeniks. Die Silberne Blume Europas wurde der Stadt Biograd in der Gespanschaft Zadar verliehen. Beide Städte sahen sich der harten Konkurrenz von 5600 Städten gegenüber. Die Jury des Europäischen Verbandes für Blumen und Umwelt mit Sitz in Brüssel hatte die schwere Aufgabe, aus 26.000 kandidierenden europäischen Städten die besten und gepflegtesten Orte auszuwählen. Das malerische Örtchen PrimoÅ¡ten liegt auf einer bergigen kleinen Halbinsel an der dalmatinischen Küste zwischen Split und Å ibenik. Besonders die gepflegte und angenehme Atmosphäre des alten Ortskerns mit seinen vielen engen Gassen wurde mit dieser Auszeichnung honoriert. Die Herzlichkeit der PrimoÅ¡tener Einwohner, die vielseitige Tradition, die qualitativ hochwertigen Unterkünfte und die touristische Infrastruktur ziehen schon seit fast 50 Jahren viele Touristen aus aller Welt an. Biograd, eine Stadt am PaÅ¡manski Kanal dreißig Kilometer südlich von Zadar, bietet attraktive Strände, schöne grüne Landschaften, Blumen und Kiefernwälder. In unmittelbarer Nähe befinden sich weitere Naturschönheiten wie der berühmte Kornaten-Archipel und der Naturpark Vransko Jezero, der für seine Angel- und Jagdmöglichkeiten bekannt ist.

Quelle: Kroatische Tourismuszentrale

Weitere Linktipps:

- Primosten

- Biograd

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Für Filmfans und andere - Das Indianerdorf des Häuptling Winnetou

Erschienen in: Urlaub in Kroatien, Tourismus & Verkehr, Urlaubsregionen Kroatien, Dalmatien
Erschienen am: Mittwoch Oktober 24, 2007

In einer großen Lichtung im zerklüfteten Landstrich um Obrovac wurde kürzlich ein kleines Indianerdorf gegründet. In diesem Gebiet wurde vor 42 Jahren der Film über einen der bekanntesten Indianerhäuptlinge gedreht, über Winnetou. Zahlreiche Winnetou- Fans haben die Einrichtung eines solchen Indianerdorfs angeregt, das originalgetreu aus typischen Indianerzelten, Totems, Feuerstellen und Pferden besteht. Für das kommende Jahr ist eine Erweiterung des Dorfes geplant, um mit einem typisch regionalen Gastronomieangebot und einem umfangreichen Programm auch für den Empfang organisierter Reisegruppen vorbereitet zu sein.

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Split - Splitgraphic 2007

Erschienen in: Kunst & Kultur, Urlaubsregionen Kroatien, Dalmatien
Erschienen am: Montag Oktober 22, 2007

Von Mitte September bis Mitte November findet in Split zum dritten Mal die internationale Graphikbiennale „Splitgraphic 2007“ statt. Es handelt sich um eine große Kunstveranstaltung, auf der zwei Monate lang Werke zahlreicher Graphiker aus aller Welt ausgestellt werden. Die Biennale hat Wettbewerbscharakter – der Schöpfer der erfolgreichsten Arbeit erhält einen Preis und die Gelegenheit seine Arbeiten auf einer Einzelausstellung während der nächsten Biennale zu präsentieren. Neben den eingereichten Arbeiten in verschiedenen graphischen Techniken und der Ausstellung zum Thema des Diokletianpalasts, einem bereits traditionellen Thema der Spliter Biennale, wird die Veranstaltung in diesem Jahr vor allem auch weibliche Graphikerinnen vorstellen. Die Biennale wird von der Kultur- und Kunstgesellschaft Splitgraphic veranstaltet und besitzt mittlerweile einen festen Platz in den Kalendern der bedeutendsten internationalen Veranstaltungen im Bereich der graphischen Kunst.

Quelle: Kroatische Tourismuszentrale

Weitere Informationen zu Split.

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ETHNOLAND DALMATI in der Region Sibenik

Erschienen in: Allgemein, Tourismus & Verkehr, Dalmatien
Erschienen am: Samstag Oktober 20, 2007

Ein aktueller Reisebericht wurde dazu im Forum veröffentlicht.

Ein Themenpark, in dem alte Traditionen nach erlebbar gemacht werden.

Den vollständigen Bildbericht hier:

http://www.istrien.info/forum/thema16239.html

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Lieblingsziele - Zadar, international und cool

Erschienen in: Urlaubsregionen Kroatien, Dalmatien
Erschienen am: Mittwoch Oktober 17, 2007

Die britische Zeitung „Guardian“ hat Zadar kürzlich zu einer „coolen“ internationalen Destination erklärt. In der Reportage wird angeführt, dass Zadar ein beliebtes Touristenziel mit einer reichen Geschichte ist, das man zu Lande, zu Wasser und in der Luft leicht erreichen kann. Ryanair verbindet seit Kurzem die Mitteldalmatinische Stadt mit London. Die Beschreibung einer touristischen Stadtbesichtigung empfiehlt besonders die Kirche Sv. Donat, in der die Zadarer Musikabende stattfinden, die Meeresorgel, die weltweit einzige ihrer Art, sowie einen Spaziergang durch die Gassen und einen Kaffe auf der Hauptstraße Kalelarga als unbedingtes Muss. In der Reportage wird erwähnt, dass Zadar in jüngster Zeit seine Bedeutung als Tor zu den vier Nationalparks Kornati, Paklenica, Krka und Plitvice ausbaut. Neben zahlreichen Kulturveranstaltungen, hervorragenden Unterkunftsmöglichkeiten sowie einem abwechslungsreichen Nachtleben lenkt der Guardian die Aufmerksamkeit seiner Leser auf die natürliche Schönheit des Archipels von Zadar. Naturfreunden empfiehlt die Zeitung einen Besuch der nahe gelegenen Kornaten, während Geschichtsfreunde einen Ausflug in das nahe gelegene Nin und eine Besichtigung der kleinsten Kathedrale der Welt unternehmen sollten. Jedem, der den großen Zeh der Bronzestatue Grgur Ninskis berührt, wird ein Wunsch erfüllt.

Quelle: Kroatische Tourismuszentrale

Weitere Infos zu Zadar.

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Die Sokoliade in Nin – Pflege autochthoner Werte

Erschienen in: Urlaubsregionen Kroatien, Dalmatien
Erschienen am: Dienstag September 25, 2007

Die Sokolproduktion ist eine Jahrhunderte alte Tradition der Region Nin. Sokol ist ein einheimisches Trockenfleischprodukt, das im Nordwesten der Gespanschaft Zadar nach einem traditionellen Originalrezept zubereitet wird. Der Sokol besteht aus frischem Schweinenacken aus einheimischer Zucht und wird ähnlich zubereitet wie ein Schinken. Drei bis sieben Tage lagert das Fleisch in reinem Meerwasser und wird dann in gekochten Rotwein eingelegt und mit mehreren Gewürzsorten bestrichen (Pfeffer, Nelken, Muskatnuss) und anschließend gespickt. Mit einem Faden umwickelt, trocknet der Schinken noch mehrere Tage im Rauch und später in der Bora, dem trockenen und böigen Fallwind an der kroatischen Adriaküste. Das einzigartige Mikroklima dieser Region Norddalmatiens verbindet die von der Bora angewehte Meeresluft mit Gebirgsluft, die die Düfte verschiedener Heilkräuter vom Bergmassiv des Velebit mit sich bringt. Diese Kombination wirkt sich besonders auf die Qualität und den Geschmack des Sokol aus. Der Tourismusverband der Stadt Nin rief vor fünf Jahren die Gastronomieveranstaltung „Sokoliade von Nin“ ins Leben. Sie soll die organisierte Herstellung von Sokol anregen und auch das gastronomische Angebot und die autochthonen Werte der Region fördern.

Quelle: Kroatische Tourismuszentrale

Weitere Infos zu Nin.

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Croatia Blog - 20.07.2008
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