Hrvaška kuharja očarala gledalce RAI
Kakovost hrvaške gastronomske ponudbe, predvsem mediteranske kuhinje, a tudi strokovnost in mojstrstvo hrvaških kuharjev, sta pred kratkim dokazala dva prava gastronomska umetnika iz mesteca Kastva na Kvarnerju. Nenad Kukurin, lastnik prestižne restavracije Kukuriku iz Kastva, in Robert Klickovic, kuhar v tej restavraciji, sta si v popularni oddaji La prova del cuoco na italijanski televiziji RAI pridobila simpatije gledalcev in bila razglašena za najuspešnejši kuharski par v predstavljanju mediteranske kuhinje.
Sredi septembra sta si tako v Rimu z zmago nad predstavnikoma Sirije izborila nadaljevanje tekmovanja. Ta uspeh je seveda še en prepričljiv dokaz, ki pomembno prispeva k uveljavljanju Hrvaške kot destinacije z bogato gastronomsko ponudbo, obenem pa poudarja pomen mediteranske kuhinje, ki jo strokovnjaki Svetovne zdravstvene organizacije priporočajo kot najbolj zdravo izbiro. Sicer je Nenad Kukurin s svojo restavracijo Kukuriku že peta generacija v družinski tradiciji dolgi 117 let. Mestece Kastav leži v neposredni bližini Reke in Opatije, na 365 metrov visokem hribu, obzidanem s srednjeveškim obzidjem. Znotraj obzidja je restavracija Kukuriku, znano zbirališče ljubiteljev predvsem kakovostne ter kreativno pripravljene in postrežene hrane, ob kateri je počasno uživanje izjemno doživetje.
Source: press.croatia.hr
Tukaj je nekaj uporabnih povezav za vas:
Tags: hrvaška gastronomska ponudba, italijanski televiziji RAI, Kastav, mediteranske kuhinje, restavracije Kukuriku
