:: Хорватия Блог ::

В результате поиска интересного оригинального сувенира Меджимурской области Хорватии, было найдено одно семейное имение в местечке Коториби, где и изготавливается очень практичный, симпатичный и «естественный» сувенир.

Речь идет, об очень полезном тыквенном масле, произведенном из отборных семян тыквы. Сами бутылочки с маслом украшены изображениями традиционных меджимурских мотивов - целующимися голубками, девушками в меджимурских народных костюмах и др.

Тыквенное масло изготавливается из очищенных семян тыквы и содержит вещества, способствующие снижению уровня холестирола в крови, а также вещества, свойственные продуктам-афродизиакам. Масло богато жировыми кислотами, большим количеством бета-каротина, витамина Е и калия.

Лецитин, содержащийся в масле, используется для лечения и профилактики атеросклероза (закупоривания кровеносных сосудов, что приводит к сердечным заболеваниям).

В 100 граммах масла содержится 900 калорий. Но не бойтесь калорий, так как для придания неповторимого вкуса салату достаточно только одной ложечки этого масла. Также как и высококачественное оливковое масло, тыквенное масло изготавливается методом холодного отжима.

Источник: ˝Хорватия совета по туризму˝