Przyznano dwa z?ote medale winom z rejonu Chorwackie Zagorje
Jako?? chorwackich win po raz kolejny zosta?a potwierdzona na mi?dzynarodowych zawodach. Producent win z Chorwackiego Zagorja (kontynentalna, pó?nocno-zachodnia cz??? kraju) Boris Drenški za swoje dwa wina – Chardonnay
i Rajnski rizling otrzyma? dwa z?ote medale. Nagroda jest tym wi?ksze, ?e medale zosta?y przyznane w wyj?tkowo silnej konkurencji a? 9 400 win z ca?ego ?wiata. Wr?czenie wyró?nie? dla tego producenta win, pochodz?cego z miejscowo?ci
Hum na Sutli, poprzedzone by?o wielomiesi?czn? procedur? oceniania, w której sumowano noty specjalistów ró?nych profili – enologów, hotelarzy, gastronomów, handlowców oraz samych klientów. Nagrody i wyró?nienia dla win przyznaje mi?dzynarodowy magazyn o winach Dekanter. Dzi?ki tym wyj?tkowym wyró?nieniom wina deserowe z Chorwackiego Zagorja znalaz?y si? w?ród w?skiego kr?gu 12 najlepszych na ?wiecie. Winnice Borisa Drenška przeci?tnie po?o?one s? na wysoko?ci 300 metrów n.p.m., przez co dochodzi do nich wi?cej ?wiat?a, dzi?ki czemu tutejsze winogrona zawieraj? wysoki procent cukru.
Roczna produkcja wynosi 8 000 litrów doskona?ego wina (sivi pinot, chardonnay i rajnski rizling). Dobrze wiedzie?, ?e Chorwacja s?yn?ca z win wysokiej jako?ci, jest podzielona na dwa regiony winne – kontynentalny i nadmorski, w ramach których znajduje si? 12 podregionów. W cz??ci kontynentalnej jest prawie 300 producentów wina o kontrolowanym pochodzeniu, a na wybrze?u oko?o 130. Znane ze swojej jako?ci wina, tury?ci mog? degustowa? w obiektach gastronomicznych, piwnicach winnych oraz na urz?dzonych szlakach winnych, które swoim pi?knem, odpowiednio przygotowanymi piwnicami oraz wysok? jako?ci? wina przyci?gaj? coraz wi?cej turystów. Szlaki winne, znajduj?ce si? na wybrze?u oraz w kontynentalnej cz??ci kraju, stanowi? ca?oroczn? atrakcj? turystyczn?. Oczywi?cie najbardziej dynamicznym okresem jest jesie? – czas zbiorów oraz dzie? 11 listopada, tzw. Martinje, kiedy przypada ostatnie w ci?gu roku i najwa?niejsze ?wi?to producentów wina. Wtedy w?a?nie uroczy?cie chrzczony jest m?ody moszcz i ?wi?tuje si? jego przemiana w wino. Obchody Martinje ??cz? si? z licznymi, lokalnymi obyczajami. Równie? w tym roku weso?e festyny mi?o?ników wina s? idealnym powodem przyjazdu wielu turystów, którym gospodarze zapewni? przyjemn? atmosfer? i smaczne jedzenie. Gwarantujemy, ?e nikt nie b?dzie ani g?odny, ani spragniony!
Source: press.croatia.hr
