:: Kroatië Blog ::

Net als veel andere Europese steden heeft ook Dubrovnik sinds dit jaar twee cabriobussen voor toeristische stadsrondleidingen.

Naast het vervoer van toeristen heeft de cabriobus nog een belangrijke taak: herinneringen oproepen aan de tram van Dubrovnik die ooit regelmatig door de straten van deze stad reed. Zowel door zijn uiterlijk en kleur alsook door zijn herkenbaar gerinkel doet de bus sterk denken aan de tram die door Dubrovnik reed tussen 1910 en 1970.

Nadat de cabriobus een paar dagen als een vorm van openbaar vervoer had gereden, werd hij ingezet voor een vaste toeristische route. Met de bus kunnen de stadswijken tussen Pile en Babin kuk bezichtigd kunnen worden, en worden de toeristen vervoerd naar twee uitzichtpunten: de Dr. Franjo Tudmanbrug en een punt dat uitzicht biedt op de stadskern.

De moderne technologie maakt het mogelijk dat in de bus een audiogidssysteem wordt ingebouwd zodat de toeristen tijdens de rondleiding van ongeveer anderhalf uur informatie over Dubrovnik zullen kunnen beluisteren in maar liefst tien wereldtalen.

Source: ?Croatia Tourist Board?

Een keer per jaar kunnen toeristen in de oude stad Nin meedoen aan het slot van de gastronomische manifestatie Šokolijada in Nin, uniek in zijn soort. De manifestatie is veel meer dan een aantrekkelijk toeristisch evenement. Het project werd vijf jaar geleden gestart door het Verkeersbureau Nin om de georganiseerde productie van šokol te bevorderen, en om via de horeca authentieke producten van de omgeving te promoten. Šokol is een origineel droog vleesproduct dat al eeuwenlang is verbonden met de omgeving van Nin en dat volgens traditioneel en goed bewaard recept vervaardigd wordt in het noordwestelijke gedeelte van het Zadarska district. Het wordt gemaakt van rauwe varkensnek van eigen teelt, volgens een procedure die vergelijkbaar is met het maken van pršut (gedroogde ham). Drie tot zeven dagen lang ligt het vlees in zuiver zeewater, daarna wordt het gelegd in bisschopwijn en bedekt met een aantal kruiden (peper, kruidnagel, nootmuskaat) waarmee het vlees ook doorspekt wordt. Vervolgens wordt het op een speciale manier met touw gebonden en een paar dagen gerookt, waarna het in de bura (bora - koude noordwestelijke wind) gedroogd wordt. Dat laatste is volgens de plaatselijke bevolking het belangrijkste element van het hele proces. Het specifieke microklimaat beïnvloedt namelijk het droogproces en de kwaliteit van šokol; dit klimaat bestaat deels uit de zee- en berglucht verrijkt met de geuren en ingrediënten van geneeskrachtige kruiden van de berg Velebit die met de bura meewaaien.

De productie van šokol heeft een eeuwenlange geschiedenis en maakt deel uit van de gastronomische familietraditie in Nin en omgeving, waarin vroeger de veeteelt een grote rol speelde. Aan de vervaardiging van šokol namen ook de jongste generaties deel.

Aangezien het bereid werd in bescheiden hoeveelheden werd in verleden allen bij speciale gelegenheden opgediend, en zelfs tegenwoordig wordt šokol als een delicatesse beschouwd. Volgens de in ere gehouden traditie wordt šokol genuttigd bij de viering van de Verschijning van Onze Lieve Vrouwe van Zecevo (Gospa od Zeceva) in 1516, waarbij elk jaar op 5 mei en 5 augustus de pelgrims met de boot of te voet op bedevaart gaan naar het eilandje Zecevo en na de mis šokol nuttigen. Het stimuleren van de georganiseerde productie, waarvoor de plaatselijke bevolking steeds meer interesse toont, is tegelijkertijd een garantie dat in toekomst steeds meer toeristen van de smaak en geur van deze originele delicatesse zullen kunnen genieten.

Source: ?Croatia Tourist Board?

De Amerikaanse uitgever van reisgidsen Lonely Planet heeft een nieuwe gids over Kroatië gepubliceerd die in 304 bladzijden een beschrijving geeft van Kroatische landschappen, de kust, de eilanden, het binnenland evenals het kenmerkende etno- en gastronomische aanbod per regio. De auteur, Karen Torme Oslon, heeft de gids in vier logische onderdelen ingedeeld: Get under the skin, Rest Easy, Dine Al Fresco en Get Around, waarbij elk deel geheel andere segmenten van Kroatisch erfgoed, cultuur en dagelijks leven beschrijft.

In het eerste deel, met de titel “Get under the skin”, worden de rijkdom en diversiteit van het Kroatische cultureel-historisch erfgoed onder de loep genomen, terwijl in het hoofdstuk “Rest Easy” informatie wordt gegeven over verschillende soorten services zoals accommodatie, met de nadruk op de authentieke stenen huizen aan de kust en appartementen.

In het hoofdstuk “Dine Al Fresco” wordt een lijst gepresenteerd van het etno- en gastronomische aanbod alsmede restaurants en specialiteiten die, volgens de auteur, absoluut niet gemist mogen worden tijdens een vakantie in Kroatië.

Het hoofdstuk “Get Around” biedt een kaart met attracties en natuurprachten die een bezoek waard zijn, en in het gidsonderdeel “Talk to Talk” worden praktische tips, woorden en uitdrukkingen genoemd die behulpzaam kunnen zijn bij de communicatie met de plaatselijke bevolking.

Met deze nieuwste gids over Kroatië heeft Lonely Planet opnieuw een erkenning gegeven aan het toeristische Kroatië, nadat deze uitgever al begin 2005 Kroatië tot een van de meest gewilde toeristische bestemmingen in de wereld had uitgeroepen.

Source: ?Croatia Tourist Board?

Het eiland Krk, een van de grootste eilanden in het Kroatische deel van de Adriatische Zee, is uniek om vele redenen. Gewoon naar het eiland komen en op maar één plek verblijven zou erg zonde zijn; het is goed mogelijk om de bijzondere eigenschappen van het eiland per fiets te leren kennen.

Krk heeft een oppervlakte van ca. 400 vierkante kilometer; het hoogste punt is de berg Obzova van 569 meter, en er zijn maar liefst 68 bewoonde plaatsen. Met het oog op de talrijke bezienswaardigheden op het eiland, wordt er hard gewerkt aan het afronden van de aanleg van een fietspadennetwerk met een totale lengte van 130 kilometer waardoor bijna alle eilandattracties op een handige manier met elkaar in verbinding zullen komen te staan.

De “Eilandsdoorkruiser”, zoals deze fietsroute wordt genoemd, bestaat eigenlijk uit al bestaande wandel- en fietsroutes die heringericht en met elkaar verbonden worden, voorzien van wegtekens, en die met behulp van het GPS-systeem in kaart gebracht zullen worden, zodat een modern en plezierig fietspad kan ontstaan.

Het pad loopt grotendeels door de fraaiste plekken op Krk - ongerepte natuur in de buurt waarvan talrijke cultuurhistorische monumenten en archeologische locaties zijn te vinden.

Krk wemelt van de natuurfenomenen, grotten en holen, zoals Biserujka bij Dobrinj. De eilandkust is grillig met talrijke inhammen, andstranden en baaien waaronder de baai Soline met zijn geneeskrachtige modder een bijzondere plaats inneemt.

Op het eiland zijn twee meren - Jezero en Ponikva, en drie rivieren - Veli of Dobrinjski potok, Vretenica en Vela Rika. Bijzonder interessant zijn de vogelreservaten waar vale gieren verblijven: op het kleine eilandje Prvic langs de kust van Krk en op de steile kusten van het noordoostelijk deel van Krk.

Source: ?Croatia Tourist Board?

Bekend om zijn uitstekende toeristische aanbod, culturele evenementen en aantrekkelijke manifestaties, is Zadar een niet te missen plaats op de toeristische kaart van Kroatië. Het volstaat om het zeeorgel te noemen, uniek in de wereld, dat werd vervaardigd op de boulevard van Zadar en dat middels een samensmelting van zee en geluid een bijzondere aantrekkingskracht uitoefent op toeristen. Maar er is veel meer, zoals de Muziekavonden in de Sv. Donat, de Theaterzomer van Zadar, het Festival van hedendaagse muziek, en de Nacht van de volle maan (Noc punog miseca) wanneer de verlichting op de boulevard uitgaat zodat onder het licht van lantaarns de maan in volle pracht kan schijnen en oude tijden kunnen herleven. Dit festival met cultuur en gebruiken uit de streek rond Zadar trekt tientallen duizenden toeristen aan, die bij traditionele muziek en dans kunnen genieten van de smaken en geuren van de rijke keuken van Zadar en andere streken van Kroatië.

Dit jaar zal vele toeristen bijblijven dankzij de spectaculaire manifestatie “Millennium Jump”: om opgenomen te worden in het Guinness book of records werd een massale duik georganiseerd vanaf de boulevard van Zadar, met in totaal 1503 deelnemers. Behalve het toeristische, vermakelijke en promotiekarakter van dit project, georganiseerd door het Verkeersbureau van Zadar, wordt er speciale nadruk gelegd op de ecologie en de bescherming van de zee tegen de gevaarlijke algen. Ten behoeve van een millenniumfoto, die genomen werd door de bekende Kroatische fotograaf Šime Strikoman, werden op het kiezelstrand van de boulevard doormensenlichamen de letters gevormd van het opschrift “Zadar – Croatia Millennium Jump”. Het hele spektakel werd gevolgd door een groot aantal televisie-omroepen uit Kroatië en het buitenland, en VOX en RTL hebben de wereld rechtstreekse beelden vertoond van de boulevard van Zadar vol met mensen die een duik namen in de heldere, schone zee.

Source: ?Croatia Tourist Board?

Door het bedrijf Istraturist uit Umag werd recentelijk de bouw van de nieuwe aantrekkelijke Istrische villa’s voltooid, die een onderdeel vormen van het toeristische dorp Stella Maris in de directe omgeving van de stad Umag. Met investeringen van ca. 17 miljoen euro is dit dorp omgebouwd tot een bijzonder aangename vakantieplek - het gaat om een gebied van 80 duizend vierkante meter dat zich kenmerkt door een honderd jaar oud bos omringd door een aantrekkelijke lagune. Op deze plek waren vroeger ook accommodatieruimtes, maar nu hebben er moderniseringen plaatsgevonden - er is een luxe resort van Istrische villa’s aan toegevoegd. In het resort zijn 180 vier-sterren overnachtingsplekken beschikbaar. Elke villa heeft een eigen kleine tuin die heel goed past bij het beeld van een pittoresk schiereilandje dat buiten het verkeer, lawaai en de drukte van de rest van het dorp ligt.

Behalve van het comfort van hun villa, kunnen de gasten genieten van de nieuwe Acqua Chill Out zone met zwembaden, zonneterras en relaxatieruimte.

Tijdens het inrichten van de gehele ruimte werd bijzondere aandacht geschonken aan het restaurant, waar in de eerste plaats zee-specialiteiten worden aangeboden, maar ook lekkernijen uit de traditionele Istrische keuken.

Langs het opnieuw ingerichte strand kan men via een prachtig wandelpad helemaal naar de historische kern van Umag lopen.

Source: ?Croatia Tourist Board?

De oude stad Osor op het eiland Cres, onder liefhebbers van klassieke muziek bekend om de Muziekavonden van Osor (Osorske glazbene veceri) die al langer dan 30 jaar gehouden worden in de kathedraal en op het hoofdplein, is uniek in zijn soort als het gaat om het aantal cultuurmonumenten. De stad ligt aan de zuidwestelijke kant van het eiland Cres in het district Primosrsko-goranska op een smalle landstrook tussen de eilanden Cres en Lošinj. Lang geleden waren deze eilanden met elkaar verbonden, maar vanwege de handel op de Barnsteenweg werden ze door een gegraven kanaal bij Osor gescheiden. Het kanaal heeft tegenwoordig geen functie meer. De stad is omringd door stadsmuren waarop de geschiedenis is te lezen sinds de klassieke oudheid. In het centrum van de stad overheerst de parochiekerk Sv. Marija (kathedraal) uit 1498, die wordt gerekend tot de mooiste Kroatische monumenten uit de renaissance. Het is een gebouw met drie schepen, een drieledige voorkant en een portaal uit de vroege renaissance met het standbeeld van Maria in de lunet, een werk van de grote Kroatische beeldhouwer en bouwmeester Juraj Dalmatinac. De toren van de kathedraal is gebouwd door Jakov Galeta uit Krk in 1575, maar is later verbouwd en in 1901 opgehoogd tot haar huidige hoogte.

In de kathedraal bevinden zich altaars en schilderijen uit de periode van de 16e tot de 18e eeuw, en in de schatkamer wordt een houten Gotisch beeld uit de 15e eeuw bewaard evenals gouden en zilveren uitrustingen voor de liturgie uit de 14e tot 18e eeuw. In het domarchief worden geïllumineerde codices uit de 15e eeuw bewaard.

Behalve de prachtige kathedraal zijn in Osor en omgeving veel gebouwen uit de Gotiek te bezichtigen en een aantal Romaanse kerken - Sv. Marko en Sv. Katarina, Sv. Lovro op de heuvel ten zuidwesten van de stad, het kerkje Sv. Petar aan de voet van Osoršcica en een voorromaanse kerk, Sv. Platon, met rijk versierd stenen vlechtwerk, op het schiereiland Supatonski. In de baai van Bijar zijn de overblijfselen van een Franciscanenklooster te vinden met een kerk uit de 15e eeuw.

Source: ?Croatia Tourist Board?

De inwoners van Lokve en hun gasten zullen als het goed is binnenkort kunnen genieten van het varen met een vlot overal in het Lokvarsko meer. Dit meer is een van de talrijke parels in het toeristische aanbod van Gorski kotar. Het is een bron van genot voor alle liefhebbers van natuur en sport- en recreatieactiviteiten die in grote aantallen zijn te vinden aan en rond het meer. Nog een reden voor een bezoek is uiteraard het vlot, dat na zijn voltooiing te huur zal zijn voor een ritje op het meer en voor vervoer naar de vergelegen stranden.

De traditie van vlottenvaart in Lokve bestaat al sinds het ontstaan van het Lokvarsko meer (een stuwmeer bij de dam gebouwd in 1954), en was vooral in trek in de jaren 70 en 80 van de vorige eeuw. Juist vanwege deze traditie, maar ook om het toeristische aanbod van Lokve uit te breiden, begon een particuliere initiatiefnemer met de bouw van een vlot. Het gaat om een vaartuig waarvan het onderste deel van constructie uit 48 met elkaar verbonden vaten bestaat waarop een houten raamwerk wordt gelegd, ruim genoeg voor 40 mensen. Het vlot zal uiteraard ook houten banken hebben langs het hek, evenals bescherming tegen de regen en zon. Op het vlot wordt een echte kleine commandobrug opgesteld, en achter het stuur zal behalve de kapitein ook een reisgids staan.

Naast het feit dat er vaartochten ondernomen zullen kunnen worden, is er nog een eigenaardigheid die dit vlot bijzonder interessant maakt, namelijk de route langs de oude historische weg “Lujzijana”. Het vlot zal namelijk de route volgen van deze bekende historische weg die is verdwenen in het midden van de vorige eeuw, deels “dankzij” de bouw van het Lokvarsko meer waardoor de “Lujzijana” overstroomd werd. Tijdens de vaart kunnen de bezoekers meer informatie krijgen over deze historische route, een duikje nemen in het verfrissende meer of een picknick op het strand houden.

Source: ?Croatia Tourist Board?

Welcome to WordPress. This is your first post. Edit or delete it, then start blogging!