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Il famoso formaggio pecorino di Pag, prodotto nel piccolo caseificio “Sirena” del paese di Kolana, ha ottenuto di recente, alla manifestazione “Superior Taste” svoltasi a Bruxelles, ben due stelle d’oro ed il diritto di fregiarsi del marchio “Superior Taste”. Si tratta del riconoscimento più prestigioso mai ottenuto da questo fantastico formaggio croato, ora nella stretta cerchia di una settantina di prodotti alimentari che rappresentano il “gotha” della gastronomia mondiale.

Il formaggio pecorino del caseificio d’Ivan Gligora, prodotto sull’isola di Pag, si fregia anche di un’altra etichetta: quella di “prodotto autenticamente croato”. È, quindi, un prodotto D.O.P., al cui processo produttivo vanno applicate le rigorose norme sancite dal sistema di qualità HACCP. Questo formaggio pecorino si produce con latte di una razza di pecore autoctone dell’isola di Pag, si lascia stagionare per 6-12 mesi ed ha un caratteristico sapore piccante ed un profumo particolarissimo. Si serve da solo o grattugiato, per arricchire varie specialità di carne o di pesce.

Source: press.croatia.hr

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Per più di 100 anni Lovran è stata una delle destinazioni turistiche più visitate e più esclusive del Mediterraneo. Con il lungomare di 12 km che va da Lovran, passa per la città di Opatija e finisce in Volosko, e con i boschi di castagno (maruni) Lovran rappresenta uno dei più bei luoghi nella regione del Quarnero. Se volete divertirvi il ricco programma d’intrattenimento di Lovran vi garantisce delle vacanze indimenticabili. Le feste più visitate sono sicuramente la Marunada in Ottobre, per celebrara la raccolta delle castagne e da giugno a settember le feste dei pescatori. Per gli appassionati di nautica il programma non manca, infatti a Novembre si tiene la Regatta Internazionale delle Yacht.

Lovran è conosciuta per le sue bellissime ville e per i parchi sempreverdi. Se siete in cerca di alloggi, la scelta migliore sarebbe trascorrere le vostre vacanze in una delle meravigliose ville rinnovate: Frapart, Astra, Eugenija, Mangolija e Blankenstein che sono state costruite ancora nei tempi della monarchia Austro-Ungara. Lovran è conosciuto per le sue bellissime spiaggie di Peharovo e Kvarner, come anche per numerose altre spiaggie private. Lovran è sicuramente un lougo che soddisferà i bisogni di tutti i turisti.

Tutti i turisti che hanno scelto di trascorrere le proprie vacanze sulle meravigliose isole di Rab, di Losinj oppure di Hvar, devono sapere della possibilità di fare un’interessante escursione in Italia. A meno di 4 ore – via traghetto, tutti i turisti che si trovano stabiliti sulle isole soprascritte, possono godersi la bellezza e l’ospitalità dell’Emilia Romagna visitando la provincia di Rimini. Infatti da luglio a settembre 2008 sono stati resi possibili i collegamenti veloci con la Croazia anche dal porto di Rimini per escursioni giornaliere e week-end. I porti croati di arrivo sono Losinj, l’isola di Hvar e l’isola di Rab.

Destinazioni dei traghetti:

Rimini - Rab: collegamento il sabato dal 5 al 26 luglio
Rimini - Losinj: collegamenti il lunedì e giovedì dal 3 luglio al 4 settembre
Rimini - Hvar: collegamenti il venerdì dal 8 al 29 agosto

Le partenze da Rimini per Rab e Losinj sono previste per le ore 7.50, mentre per Hvar le partenze sono alle 6.50. Le traversate durano a seconda della destinazione dalle 2 alle 4 ore.

Il divertimento e la vita notturna in Croazia sicuramente non sono ai livelli della riviera Romagnola o di Ibiza. Nonostante questo Croazia offre alcune località con un grande numero di discoteche che offrono divertimento ai giovani. Una delle località famose per un grande numero di discoteche è sicuramente Novalja, città situata sull’isola di Pag. Le tre discoteche più note si trovano sulla spiaggia di Zrce, e sono: Papaya, Aquarius e Kalypso. Zrce è una grande spiaggia acciottolata nelle vicinanze della citta di Novalja. La spiaggia è ricca di contenuti ed è ben frequentata, sia da turisti locali che da quelli stranieri.

Le 3 discoteche sono tutte all’aperto e offrono stili di musica diversi. Papaya Exotic è una grande discoteca a 3 livelli con una grande piscina. La seconda discoteca che prende il nome di Kalypso è veramente un posto affascinante con palme e campi da beach volley ed è anche molto grande. Infine c’è la discoteca Aquarius la quale è interessante per la sua archittettura moderna, infatti è costruita tutta in vetro. L’infrastruttura della spiaggia offre: equipaggiamento e servizio di salvataggio, pronto soccorso, accessori per i disabilitati, strutture ricettivie, servizio di noleggio, telefoni, docce, e aqua potabile. La spiaggia è divisia in zone per attivitá varie. La spiaggia coopera con le scuole, con il settore turistico, con le biblioteche e con le associazioni sportive nelle loro attivitá di pulizia dell’ambiente. Importante accennare il programma educativo lagato alla protezione delle specie minacciate.

Su Hvar (Veglia), isola croata della Dalmazia centrale, conosciuta come una delle più soleggiate isole del Paese, nel corso del mese di giugno è stato aperto un altro albergo di lusso, la cui offerta si baserà soprattutto sui contenuti SPA.

L’“Adriana hvar marina hotel & spa”, ubicato sulla riva della città di Hvar, offre una splendida vista sulle bellezze di maggiore rilievo del centro isolano: la cattedrale di Santo Stefano, l’Arsenale, la “Pjaca” (Piazza) ed il porto cittadino. Quest’albergo, realizzato in un edificio già esistente e completamente rinnovato, con 50 camere de luxe, 9 suites classiche ed alcuni appartamenti definiti “spa-specific”, opera sotto la bandiera della società alberghiera “Suncani Hvar”.

Classificato a quattro stelle, offre, oltre ai classici contenuti, anche tutta una serie di suggestivi servizi esclusivi, come la piscina coperta con acqua di mare riscaldata, nella quale gli ospiti potranno fare il bagno tutto l’anno. Alla terrazza dell’hotel s’affacciano un ristorante, un bar classico ed il singolare “The Top sky garden bar” il quale, con il suo design esclusivo e la sua atmosfera particolare, diventerà certamente uno dei ritrovi più amati degli abitanti e degli ospiti di Hvar. La parte più suggestiva dell’offerta, però, è certamente rappresentata dal nuovissimo “Sensori spa centar”, con tanti trattamenti terapeutici e di bellezza, massaggi e programmi SPA, come lo yoga o rilassanti gite all’aria aperta. Il centro si sviluppa su tre piani e s’estende su una superficie di circa 1.400 metri quadri, tra contenuti esterni ed interni.

L’offerta dell’albergo si basa, quindi, quasi esclusivamente sul concetto wellness + spa, la cui qualità è testimoniata anche dal fatto che l’“Adriana hvar marina hotel & spa”, di recente, è entrato a far parte del prestigioso club internazionale “The Leading Small Hotels of the World”.

Fonte: ?Bordo del turista del Croatia?

In sessant’anni d’attività, la “Jadranka” d.d. di Mali Lošinj (Lussinpiccolo) è cresciuta sino a diventare una delle società alberghiere croate di maggior successo. Fu fondata nel 1947 in forza di una deliberazione del Distretto popolare Mali Lošinj, quando le fu affidata la gestione degli alberghi “Alhambra” ed “Istra”; all’inizio degli anni Sessanta, iniziarono i lavori per la costruzione degli alberghi “Helios” a Cikat e “Punta” a Veli Lošinj (Lussingrande). Alla fine degli anni Sessanta, fu la volta dell’hotel “Bellevue”, mentre occorrerà attendere sino al 1977 per assistere all’apertura del complesso alberghiero “Suncane uvale”, con gli hotels “Aurora” e “Vespera”. Parallelamente all’attività alberghiera, la “Jadranka”, negli anni Sessanta, iniziò a sviluppare anche l’offerta campeggistica, per poi dedicarsi anche ad altre attività, tra le quali, negli ultimi anni, assume sempre maggiore rilevanza la gestione patrimoniale. Nel 2005 viene costituito il “Gruppo Jadranka”, nell’ambito del quale la Jadranka d.d. è titolare di tre società specializzate, la “Jadranka hoteli” d.o.o., la “Jadranka kampovi” d.o.o. e la “Jadranka trgovina” d.o.o. La “Jadranka” è, tra l’altro, comproprietaria dell’Aeroporto di Lošinj e della società charter “Jadranka Yachting”, che, quest’anno, ha iniziato ad operare con una nuovissima flotta di sei imbarcazioni di sua proprietà.

Oggi, la “Jadranka” gestisce sei alberghi, alcune ville minori, situate in tre distinte zone turistiche, e sei strutture turistiche a carattere non ricettivo. Lo scorso anno ha registrato circa mezzo milione di pernottamenti, con un dato interessante: oltre il 35% degli ospiti ha soggiornato più volte negli alberghi “Jadranka”. Per quanto riguarda l’offerta campeggistica, la “Jadranka” dispone di quattro strutture dislocate sulle isole di Lošinj e Cres (Cherso): il “Slatina”, il “Baldarin”, il “Bijar” ed il “Cikat”. In considerazione della tradizione marinara della gente di Lussino, ed anche grazie alla collaborazione con un partner straniero, la “Jadranka” ha promosso un nuovo progetto turistico incentrato sullo sviluppo del turismo nautico e dell’offerta charter.

In sessant’anni di sviluppo turistico, la “Jadranka” ha sempre tenuto conto sia della tutela ambientale, sia della valorizzazione della cultura e della tradizione locale. E così, in occasione delle celebrazioni per il sessantenario della fondazione, invece di tenere le consuete cerimonie di ringraziamento, con l’assegnazione delle immancabili targhe-ricordo, la “Jadranka” ha deciso di contribuire finanziariamente all’allestimento della mostra dedicata all’Apoksiomen nel Museo Civico di Lošinj. L’Apoksiomen è una straordinaria scultura raffigurante un atleta greco risalente al IV secolo a.C., estratta dal mare proprio nelle acque di Mali Lošinj, attualmente custodita ed esposta nel Museo Archeologico di Zagabria.

Fonte: ?Bordo del turista del Croatia?

Oltre ad essere una località molto amata dai diportisti, l’isola di Lastovo (Lagosta) è diventata anche una nuova destinazione per mini-crociere. L’isola è ubicata a sud dell’isola di Korcula (Curzola), entro i confini della Contea Dubrovacko-neretvanska (raguseo-narentana) e, per la sua rigogliosa vegetazione, è considerata una delle isole più verdi del mare croato. Per la ricchezza del suo patrimonio naturale, il valore del suo patrimonio storico-culturale e la marcata biodiversità dell’area, l’arcipelago di Lastovo, che comprende 46 tra isole e scogli emersi, l’anno scorso è diventato l’undicesimo parco naturale della Croazia.

Sebbene le testimonianze scritte più remote su Lastovo risalgano al VI secolo, le tracce della presenza umana sull’isola appartengono all’età della pietra. Sull’isola oggi ci sono ben 46 chiesette (cappelle), tra le quali spiccano le chiesette medievali di San Martino, Sant’Antonio e San Biagio (Vlaho) e la chiesa parrocchiale dei SS. Cosma e Damiano, risalente al 1473.

Grazie alla sua posizione isolata nel cuore dell’Adriatico, alla sua architettura tradizionale ed alla ricchezza del mondo vegetale ed animale sulla terraferma e nei fondali, l’arcipelago di Lastovo è il luogo ideale per la pratica di tutti gli sport subacquei e per godere di tutti i contenuti del parco naturale.

Fonte: ?Bordo del turista del Croatia?

Il giornale britannico “Guardian” ha recentemente proclamato Zara una delle destinazioni turistiche più cool del mondo. Il reportage pubblicato dal “Guardian” descrive Zara come una splendida destinazione turistica ricca di storia, facilmente raggiungibile sia via mare, sia in aereo; a questo proposito, si segnala la possibilità di raggiungere Zara da Londra in aereo servendosi dei voli di linea della “Ryanair”. Per quanto riguarda il tour turistico cittadino, secondo il giornale britannico meritano un cenno particolare la chiesa di San Donato, nella quale si svolgono le “Serate musicali zaratine”, l’organo marino, unico nel suo genere al mondo, ed il piacere di una passeggiata ed un buon caffè per le calli lungo la via Kalelarga. Nel reportage, inoltre, si sottolinea il fatto che Zara, negli ultimi tempi, si propone anche come “porta” dei parchi nazionali croati, essendo ubicata nelle immediate vicinanze dei parchi nazionali delle isole Kornati, della Paklenica, del fiume Krka e dei laghi di Plitvice. Richiamata l’attenzione dei lettori sui numer osi eventi culturali organizzati nella città, sulla possibilità di alloggiare in strutture ricettive d’altissimo livello e sulla vita notturna ricca ed eccitante, il “Guardian” svela ai lettori le bellezze naturali dell’arcipelago zaratino, raccomandando caldamente una visita alle isole Kornati (Incoronate). Agli amanti della storia, invece, consiglia una visita alla vicina Nin, con la più piccola cattedrale del mondo, dove toccare l’alluce della statua bronzea di Grgur Ninski è un gesto scaramantico dal significato beneaugurante.

Fonte: ?Bordo del turista del Croatia?

Una delle più grandi isole sulla parte croata del mare Adriatico – l’isola di Veglia – per molte cose è unica. Venire sull’isola e alloggiare in un solo luogo è un errore colossale, perché si perde l’occasione di scoprire il ricco patrimonio insulare che può essere visitato anche in – bicicletta.

Veglia ha una superficie di circa 400 chilometri quadri, e la sua vetta più alta, la Obzova, si trova ad un’altezza di 569 metri, e l’intera isola ha addirittura 68 villaggi. Data la ricchezza e la varietà dei contenuti dell’isola, si sta portando a termine anche il progetto per la costruzione di piste ciclabili lunghe ben 130 chilometri, che collegheranno in modo semplice praticamente tutte le attrazioni dell’isola.

“La trasversale dell’isola”, questo il nome della pista, in realtà è una sintesi di tutte le piste ciclabili e da passeggio, che con un ulteriore adattamento, il collegamento tra loro, la segnalazione e l’inserimento delle stesse nella mappa grazie al sistema GPS, hanno creato una pista ciclabile molto bella.

La pista attraversa tutte le zone più interessanti dell’isola di Veglia – tra la natura incontaminata; nelle sue vicinanze si trovano numerosi monumenti storico-culturali e siti archeologici.

Veglia è ricca di numerosi fenomeni naturali, grotte e spelonche come la Biserujka presso Dobrinje. La costa è molto ben uniformata – con numerose baie, spiagge di sabbia e golfi tra i quali spicca particolarmente il golfo di Solina ricco di fanghi curativi.

Sull’isola si trovano anche due laghi – lo Jezero e la Ponikva e tre fiumi – il Veli detto anche Dobrinjski potok, la Vretenica e la Vela Rika. Sono particolarmente interessanti anche le riserve ornitologiche di Veglia, dove vivono i grifoni – sull’isoletta di Prvic, che si trova proprio accanto a Veglia e sulla ripida costa nord orientale dell’isola stessa.

Fonte: ?Bordo del turista del Croatia?