La città di Varaždin
Si trova nella parte nord-ovest della Croazia e fa parte della Podravina. Ha cca. 50.000 abitanti e la temperatura media durante l’anno è di 10°C. L’edificio più alto della città è la torre della chiesa dei francescani alto 54 metri. È posizionata a cca. 80 km a nord della capitale di Zagabria. Varaždin, centro moderno e capoluogo amministrativo della contea di Varaždin, era la capitale della Croazia per un tempo. Comprendendo una zona dello Zagorje e confinando con la Repubblica di Slovenia, questa zona è denstamente popolata. Varaždin, oltre che essere un centro commerciale e culturale sviluppato, è anche un centro amministrativo storico, infatti, qui si trova un’archivio importante che custodisce documenti dal 13-19 secolo e numerose facoltà. Grazie a una storia lunga più di 8 secoli, Varaždin oggi rappresenta un’affermato centro storico-culturale, infatti durante la storia Varaždin è stato considerato dai nobili destinazione di moda. Siccome Varaždin si trova all’incrocio delle strade che collegano l’Europa centrale con Zagabria e con il mare Adriatico è una destinazione turistica molto attraente come pure inevitabile.
Varaždin è noto per una bounissima offerta gastronomica a base di pesce fresco. Note pure le specialità come i “klipici” - un tipo di panini e il tacchino con i “mlinci” – tipo di pasta speciale. Altre specialità gastronomiche come la polenta, lo strudel specifico, la selvaggine e la birra di Knaput garantiscono di soddisfare le richieste più raffinate dei turisti. Consigliamo assaggiare il formaggio fresco, come pure il vino locale. Varaždin ha un’eccellente offerta di sport aquatici (nota la pesca a lucio, siluro, carpa, ecc.) come pure varie altre attività sportive e ricreazionali. Questa città barocca, spesso comparata con Vienna fa sentire ai turisti la bellezza del passato. Le principali mete turistiche storico-culturali sono la fortezza nel centro città, vari musei, gallerie, come anche il cimitero prottetto come monumento orticulturale. Nella vecchia parte della città è situato il museo più importante, il Museo Civico, specifico per numerosi oggetti della storia della regione, dalla preistoria fino a oggi.
Tra i numerosi eventi culturali offerti in Varaždin uno dei più famosi è la celebrazione delle “Serate barocche di Varaždin”, uno dei più importanti spettacoli musicali in Croazia. Tra gli altri ci sono “Il festivale internazionale degli strumenti a fiato”, “I giorni del libro”, “La passarella”, ecc. I dintorni di Varaždin sono circondati da una bellissima natura intatta con numerosi sentieri da alpinisti e ciclisti. Il più famoso castello di Trakoš?an, circondato da un parco forestale e un lago, dista 40 km da Varaždin. L’arboreto di Opeka, si trova a Vinica, nella vicinanza di Varaždin. Con 14.000 piante in totale, dalle quali 200 sono tipi diversi provenienti da tutto il mondo, costituisce uno dei più affascinanti arboreti dell’Europa centrale.
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