In Istrien geht es immer ums Essen und Trinken
Die kroatische Halbinsel bietet feine, mediterrane Küche in Spitzenrestaurants, geadelt durch 13 Hauben im Gault-Millau. Dieses Land ist überaus fruchtbar, in den Pilzwäldern wächst wilder, grüner Spargel. Aus dem Meer, frisch gefangen, warten maritime Delikatessen.
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