Proizvodnja soli kao atraktivan turisticki program
Uz temeljnu djelatnost, proizvodnju soli, solana u Ninu nedaleko Zadra kreira i vise turistickih programa. Tako je prije nekoliko godina kreiran program solane kao prirodnog parka s organiziranim turistickim strucnim posjetima, sto je naislo na izniman odjek medju gostima. Ninska je solana, uz onu u Stonu, jedina na Jadranu u kojoj se sol proizvodi na tradicionalan nacin kao i prije tisucu godina prirodnim hlapljenjem mora u plitkim bazenima. Zbog toga su u solani pokrenuli proceduru za njezinu zastitu kao prirodnog dobra odnosno zasticenog krajobraza, flore i faune a konacan je cilj zastititi cijelo podrucje ninske lagune, djelomicno i kroz projekt UN pod nazivom Natura 2000. Solana Nin pokriva povrsinu 55 ha u ninskoj laguni tik do starohrvatskog grada Nina u zadarskoj zupaniji. Solana datira jos iz rimskog doba, potom Venecija dolazi u posjed solane te je zatvara 1550.g radi monopola soli na Jadranu. Solana je ponovno utemeljena cak cetiri stoljeca kasnije, 1955.godine. Tijekom ljeta park solane Nin posjeti veliki broj turista koji ondje kupuju i zanimljive suvenire od soli. Posebnost je ninske solane da se ondje sol proizvodi na tradicionalan, prirodan nacin. Energijom sunca i vjetra u bazenima se isparava more te se zasicena voda vodi na bazene gdje se kristalizira cista prirodna morska sol.Ninska sol ima poveanu koncentraciju joda radi algi (petule) koje se nalaze u morskoj vodi, te je kao takva prepoznatljiva na trzistu. Udruzivsi vise karakteristika mediteranskog podneblja, ona se prodaje i kao mirisna sol za kupanje obogacena prirodnim etericnim uljima (lavanda, ruzmarin, kadulja , ruza, limun i .dr)
Source: Croatia.hr
