Dva zlatna odličja vinima iz hrvatskog Zagorja

Erschienen in: Gastro kutak,Hrvatska,Turizam,Zagreb,Zanimljivost
Erschienen am: 17.10.2008

Kvaliteta hrvatskih vina još je jednom potvrđena u međunarodnoj konkurenciji. Naime, hrvatski vinar iz Hrvatskog zagorja (kontinentalni, sjeverozapadni dio zemlje) Boris Drenški za svoja je dva vina – Chardonnay i Rajnski rizling dobio dvije zlatne medalje. Priznanje je tim veće što su odličja osvojena u iznimno jakoj međunarodnoj konkurenciji od čak 9400 vina iz cijelog svijeta. Dodjeli priznanja ovom vinogradaru iz Huma na Sutli prethodila je višemjesečna procedura ocjenjivanja u kojoj su zbrajane ocjene stručnjaka različitoga profila – enologa, hotelijera, ugostitelja, trgovaca kao i samih potrošača. Nagrade i priznanja svjetskim vinima dodjeljuje međunarodni vinski magazin Dekanter. Ovim iznimnim priznanjima desertna vina iz Hrvatskog zagorja uvrstila su se u uzak krug od 12 najboljih u svijetu. Vinogradi vinara Borisa Drenška nalaze se prosječno na 300 metara nadmorske visine te su više izloženi sunčevoj svjetlosti pa grožđe ima visok postotak šećera. Godišnja proizvodnja je 8000 litara vina vrhunskog podrijetla (sivi pinot, chardonnay i rajnski rizling) Inače, Hrvatska je poznata po kvalitetnim vinima a podijeljena je na dvije vinske regije – kontinentalnu i primorsku – u sklopu kojih je 12
podregija. U kontinentalnoj regiji gotovo je 300 proizvođača vina kontroliranog porijekla dok ih je u primorskom dijelu registrirano oko 130. Poznata po kvaliteti, ova su vina turistima dostupna u ugostiteljskim objektima, vinskim podrumima kao i uređenim vinskim cestama koje svojom ljepotom, uređenim podrumima te kvalitetom vina privlače sve više turista. Vinske se ceste nalaze na primorskom području kao i u kontinentalnom dijelu zemlje i na njima je živo u svako doba godine. Najdinamičnije je, dakako, ujesen u vrijeme berbe ali i 11. studenoga – za Martinje, posljednji i najznačajniji blagdan vinogradara u godini kada se obilježava krštenje mladog mošta te njegovo pretvaranje u vino. Uz Martinje se vežu mnogi lokalni običaji pa će i nove godine uvijek vesele fešte vinoljubaca biti povod za dolazak brojnih turista kojima će domaćini prirediti ugodno i, dakako, ukusno druženje. Jamčimo, nitko neće otići ni gladan ni žedan!

Izvor: press.croatia.hr

Više linkova o ovoj temi za Vas:

Tags: , , , ,

Ovdje su neki korisni linkovi za vas:

Leave a Reply

37 queries. 0.426 seconds.
Croatia Blog - 12.02.2012
Powered by Wordpress
theme by evil.bert