La région de Baranja

Particulièrement connue pour sa riche gastronomie, ses cochonnailles et ses vins, et bien sur son important patrimoine culturel, la Slavonie enrichie régulièrement les offres et projets de découverte de cette région qui est la plus orientale de Croatie et qui est située aux frontières de la Hongrie et de la Serbie.
Un des projets actuels concerne la mise en avant des traditions et de l’artisanat local. Ainsi, dans le petit village de Karanac, une rue du vieux village a été entièrement restaurée et des ateliers d’artisans (ferronnier, menuisier…) ont été installés. Les maisons et étables alentours ayant également été restaurées le village de Karanac a retrouvé un petit air d’autrefois.
Un autre projet de restauration concerne les caves à vin du village voisin de Gajic, entièrement réaménagées et prêtes à accueillir les amateurs de bons crus, mais aussi la restaurations de maisons typiques de Slavonie dans les villages de Bilje et Beli Manastir.
Toutefois, le projet le plus conséquent est sans aucun doute l’aménagement de la réserve ornithologique de Kopacki Rit, dans laquelle devrait être installé un observatoire surélevé afin de profiter dans les meilleures conditions de la diversité et la beauté du parc.
Source: ?Conseil de touriste de la Croatie?
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