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Guía turística en la pantalla del telefóno móvil

Erschienen in: Dalmatie,Economie,Excitation
Erschienen am: 27.11.2008

Un guide touristique sur l’écran de votre portable Bien que les guides imprimés, avec l’augmentation du nombre de voyageurs et la diversification de leurs intérêts, voient leur tirage fortement augmenté, les technologies modernes sont en train d’apporter des changements dans le secteur avec l’apparition de guides pour les téléphones portables. Un tel guide a été mis au point pour la ville de Split, avec un aperçu de 157 autres destinations en Croatie. Tous les touristes visitant la ville de l’empereur Dioclétien et qui souhaitent savoir où ils peuvent manger un bon repas ou encore où ils peuvent se divertir la nuit tombée peuvent obtenir toutes les informations sur l’écran de leur portable. Il suffit d’être sur le Péristyle et de télécharger sur leur téléphone portable, au moyen du Bluetooth, le guide touristique mobiEXPLORE.

L’opération dure quelques minutes et le guide est gratuit. Ce dernier rassemble un contenu très riche et des informations utiles. Ce produit a été mis au point par l’entreprise Gideon Multimedia de Split, avec la collaboration de l’Office de tourisme de la ville. Mis à part les informations sur les attraits historiques et culturels, les attractions et les coutumes locales, l’hébergement, les musées, les hôtels, restaurant, et tavernes, les touristes peuvent découvrir ce qu’offre Split comme activités nocturnes, obtenir des informations sur les sports nautiques et autres, repérer les spas ou encore lire les prévisions météorologiques… De plus, ils ont à leur disposition une carte interactive avec un index des rues et ils peuvent écouter des guides audio sur les destinations et même apprendre quelques phrases de croate. En plus des informations sur Split, mobiEXPLORE offre un aperçu de 157 autres destinations en Croatie. Pour l’instant, il est disponible en croate et en anglais et il sera bientôt publié en italien et dans d’autres langues. Il s’agit d’un service complet et gratuit qui suscite l’intérêt de nombreux pays développés en Europe et qui sera bientôt réalisé dans plusieurs d’entre eux.

 

Source: press.croatia.hr

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En novembre, une série de reportages à la télévision japonaise

Erschienen in: Dalmatie,La Croatie,Tourisme
Erschienen am: 25.11.2008

Au mois de novembre, la chaîne de télévision commerciale japonaise la plus regardée, Tokyo TV, diffusera une série de reportages sur la Croatie. En effet, au cours des mois de septembre et octobre, l’équipe de reportage de cette chaîne a effectué un tournage en Croatie pendant 22 jours, parcourant la côte Adriatique de l’Istrie à Dubrovnik, et la partie continentale jusqu’à Vukovar, dans l’est du pays. Ces dernières années, les touristes japonais découvrent la Croatie et leur nombre ne cesse d’augmenter. Cette tendance est confirmée par les statistiques officielles qui indiquent que le nombre de touristes du Japon a été multiplié par deux au cours de sept premiers mois (une croissance de 96,7 %) par rapport à l’an dernier.

Jusqu’à présent, les touristes japonais ont manifesté un intérêt particulier pour Dubrovnik, mais la série devrait constituer un puissant outil de marketing pour inciter les Japonais à visiter d’autres régions attractives du pays. Étant donné que l’Office de tourisme croate dispose d’une représentation au Japon et qu’il est très actif dans la promotion du marché croate, on s’attend à ce que l’augmentation du nombre de touristes japonais se poursuive.

 

Source: press.croatia.hr

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Les cuisiniers croates plébiscités par les téléspectateurs de la RAI

Erschienen in: Gastronomie,Kvarner
Erschienen am: 24.11.2008

La qualité de la gastronomie croate, en particulier méditerranée, et le talent et l’expertise des cuisiniers croates ont été à l’honneur récemment grâce aux deux véritables artistes de la cuisine de la ville de Kastav dans le Kvarner. En effet, Nenad Kukurin, propriétaire du célèbre restaurant Kukuriku de Kastav et le cuisinier du restaurant, Robert Klickovic, ont remporté la sympathie des téléspectateurs à l’occasion de l’émission La prova del cuoco à la télévision italienne RAI 1.

Face à deux autres concurrents, ils ont remporté le plus grand nombre de votes pour la cuisine méditerranéenne. Organisé à Rome, le duel gastronomique, face aux représentants syriens, leur a permis de poursuivre la compétition. Il va sans dire que leur succès constitue une nouvelle contribution à la présentation de la Croatie en tant que destination offrant une riche gastronomie, mais aussi de la cuisine méditerranéenne recommandée par les experts de l’Organisation mondiale de la santé, car elle serait la meilleure pour la santé. Avec son restaurant Kukuriku à Kastav, Nenad Kukurin représente la cinquième génération d’une tradition familiale longue de 117 années. Ce restaurant, situé dans la ville de Kastav, petite ville ceinturée de remparts remontant aux Moyen-âge, à 365 mètres d’altitude, non loin de Rijeka et d’Opatija, est devenu un lieu prisé par tous ceux qui apprécient les mets de grande qualité et équilibrés sur le plan nutritionnel, les plats préparés et servis de manière créative, ainsi que de longs repas.

Source: press.croatia.hr

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Ville des coqs – destination européenne d’excellence

Erschienen in: La Croatie,La culture,Slavonia,Tourisme
Erschienen am: 20.11.2008

Située dans la Podravina, la ville de Durdevac et sa légende des Picok (Coqs) ont été incorporées dans un réseau de destinations européennes d’excellence qui chérissent le patrimoine immatériel. À cette occasion, une délégation de Durdevac s’est vue remettre une plaque et la statuette en cristal Eden lors du Forum européen du tourisme.

Comme il a été dit à la cérémonie officielle, cette reconnaissance est remise aux destinations qui se sont illustrées
dans le secteur du tourisme et elle constituera le fondement d’un échange de bonnes pratiques. Située dans le nord-ouest de la Croatie, dans la Podravina, Durdevac est le vainqueur national de la Destination touristique européenne d’excellence. Cette ville de la région de Koprivni?ko-križeva?ka regorge d’attraits touristiques et est l’hôte de plusieurs manifestations, dont la Picokijada, qui s’est tenue pour la 40ème fois en juin dernier. Cette manifestation,
qui prévoit toute une série d’événements culturels, récréatifs, gastronomiques et autres, repose sur la légende des Picoks. La légende raconte le courage et l’ingéniosité des habitants de la ville qui ont réussi à déjouer l’armée ottomane à la suite d’un long siège. Étant donné que l’armée d’Ulama–bega n’a pas réussi à franchir la forteresse de Durdevac, elle a opté pour un long siège, espérant que les habitants assiégés meurent de faim. Au moment où le chef de guerre ottoman se croit tout près de la victoire, une surprise s’ensuit. En effet, sur les conseils d’une vieille dame, les habitants de Durdevac propulsent un coq en direction des Ottomans à partir de leur canon. L’armée d’Ulama bega conclut alors que les habitants de la ville ont suffisamment de vivres. Elle décide alors de se retirer, jetant un sort sur les habitants, les appelant les coqs. Grâce aux habitants de Durdevac, la légende vit encore aujourd’hui…

Source: press.croatia.hr

 

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Médaille d’argent 2008 remise à Novi Vinodolski et à Split

Erschienen in: Dalmatie,Kvarner,La Croatie,Tourisme
Erschienen am: 19.11.2008

Face à une concurrence de près 6000 candidats de douze pays, Split a remporté une médaille d’argent dans la catégorie villes, tandis que Novi Vinodolski a remporté le même prix dans la catégorie villages. La soirée de clôture du concours européen Entente Florale, qui est organisé tous les ans par l’Association européenne pour le fleurissement de paysage, a eu lieu à Split, une raison de plus d’être satisfait. En remettant le prix à Split, la présidente du jury international, Monika Hetsch, a souligné que Split est un magnifique centre universitaire et d’affaires en Croatie, auquel le Parc-forêt de Marjan apporte une touche de beauté supplémentaire.

Les membres ont jugé positivement l’aménagement paysager de la ville, en particulier celui de Sustipan et Lovrinac. La dernière phase du concours a réuni 24 candidats. Sur un maximum de 100 points, Split en a remporté 87,6 ; seuls six points lui manquaient pour rafler la première place. Novi Vinodolski, vainqueur de la médaille d’argent dans la catégorie villages, s’est démarqué par la qualité de son horticulture, le respect des traditions et son école écologique. Novi Vinodolski a une tradition touristique qui remonte à 130 ans et il constitue le centre de la célèbre Riviera de Vinodolski qui dispose de 8000 unités d’hébergement. Cette ville est reconnue pour son architecture du Primorje et son ancien centre historique. Cette année, la ville a dépensé environ 2 millions de kunas pour l’aménagement floral. Face à l’ancienne partie de la ville se trouvent des installations touristiques modernes – hôtels, campings, de nombreux restaurants et cafés, des centres sportifs et récréatifs qui attirent tous les ans un grand nombre de touristes.

Source: press.croatia.hr

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Une récompense importante décernée à l’hôtel BlueSun Afrodita

Erschienen in: Dalmatie,La Croatie,Tourisme
Erschienen am: 18.11.2008

L’hôtel BlueSun Afrodita à Tu?epi a été élu meilleur hôtel au monde selon une enquête menée par le tout opérateur allemand TUI. Celui-ci a interrogé ses clients dans 5800 hôtels du monde entier. Le critère de sélection a été le « meilleur moment dans l’année » qu’ils ont passé dans un hôtel. La majorité des clients ont opté précisément pour cet hôtel situé sur la Riviera de Makarska. L’hôtel BlueSun – inauguré il y a quatre ans à l’emplacement de l’ancien complexe d’appartements Afrodita – compte 153 chambres et deux suites.

La note élevée obtenue par l’établissement est due au confort et à la qualité des services, mais également à l’offre riche de cet hôtel quatre étoiles. L’hôtel s’étend sur une superficie de 30 000 m² et est composé de trois bâtiments sur trois rangées. Il s’adresse avant tout au tourisme familial. L’environnement est authentiquement méditerranéen. On y retrouve aussi des activités récréatives et de divertissement. En face de l’hôtel se trouve une très jolie plage de galets dont la propreté et l’aménagement sont garantis par le Pavillon bleu. L’hôtel accorde une attention particulière à la formation du personnel, pour lequel il a reçu de nombreuses récompenses, ainsi qu’à la création de nouvelles activités touristiques dans le complexe. Ainsi, l’offre touristique sera bientôt élargie avec des programmes culturels locaux. Cela permet aux visiteurs de découvrir le riche patrimoine culturel et traditionnel, les coutumes dans les petits bourgs environnants et le rythme de vie d’autrefois. TUI – Holly 2008, la récompense de TUI a été remise en septembre à Berlin au directeur du BlueSun Afrodita, Mišo Divi?.

Source: press.croatia.hr

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Srce prirode – domaine rural près de Karlovac

Erschienen in: Gastronomie,Investitons,La Croatie,Tourisme
Erschienen am: 14.11.2008

Le domaine touristique Srce prirode vient d’ouvrir ses portes à Gorica Lipnicka, à une vingtaine de kilomètres de Karlovac. La propriété familiale s’étend sur 12 000 mètres carrés et on y retrouve trois maisons traditionnelles rénovées. Le site compte neuf chambres (18 lits), un restaurant pouvant accueillir 80 personnes, une salle de dégustation des vins et une taverne de 50 sièges. Sur place, on peut acheter des produits alimentaires biologiques tels que du miel, du jus de fruits, du vin et de la charcuterie. Dans le restaurant, les plats sont préparés selon d’anciennes recettes.

Il y a aussi deux salles de réunion équipées de technologies modernes. De plus, les visiteurs peuvent s’adonner à des activités diverses : paint-ball, olympiades rurales, atelier de cuisine, aventure spéléo, football, tir à l’arc, volley-ball, badminton, pétanque et cueillette de fruits des bois. Le propriétaire possède également l’hôtel Korana, quatre étoiles, à Karlovac, une ville historique et intéressante sur le plan touristique situé à une cinquantaine de kilomètres de Zagreb et dont le symbole distinctif est le château de Dubovac. L’hôtel se
trouve sur la rivière Korana, l’une des quatre rivières de Karlovac, et il compte 15 chambres doubles et trois suites d’affaires ainsi qu’une offre gastronomique et récréative.

 

Source: press.croatia.hr

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Un ethno-village disposant de 80 lits

Erschienen in: La Croatie,Slavonia,Tourisme
Erschienen am: 13.11.2008

À la frontière entre la région de Brodsko-posavska et Požeško-slavonska se trouve le village bio-ethnique de Stara Kapela, près de Slavonski Brod. Il est unique de par son architecture traditionnelle et le maintien de modes de vie anciens. Les visiteurs ont véritablement l’impression de retourne 100 ans en arrière. Le village ne compte aucune automobile et aucun signal de téléphonie portable, mais il offre au contraire une tout autre histoire, qui ne laisse pas de place à la précipitation et au stress, mais à la cohabitation et à l’harmonie avec la nature et les valeurs traditionnelles. Le village a été entièrement rénové dans le style traditionnel, en accordant un soin à tous les détails et en utilisant des matériaux de la région. Ainsi, chaque maison a retrouvé son aspect d’antan. L’éclairage est fixe sur des colonnes en bois sur lesquelles sont inscrits les vers des plus grands poètes croates. Grâce a l’association eko-etno selo, qui a lancé la rénovation de Stara Kapela, on a acheté un grand nombre de meubles et d’outils de l’époque afin que chacun puisse avoir un aperçu de la vie de l’époque.

Dans le village, on retrouve 13 pistes et sentiers pour cyclistes et piétons, avec six aires de repos. Dans cette région, on a relevé 120 espèces végétales et 80 espèces d’oiseaux. Le long des sentiers se trouvent des panneaux portant les noms en croate et en latin. 19 personnes habitent dans le village, mais leur nombre augmentera bientôt, car nombre de propriétés ont été rachetées par des artistes, qui comptent y présenter leurs oeuvres. Le développement futur du village est aussi relié à l’ouverture du parc des anciens métiers et du jardin villageois traditionnel avec des fleurs endogènes. De plus, on envisage, d’ici 2009, de faire de Stara Kapela un village hôtel avec environ 80 lits. Actuellement, le village propose 14 lits et en offrira une quarantaine d’ici la fin de l’année. On a récemment ouvert une boutique de souvenirs et on procédera bientôt à l’installation de clôtures en bois autour des maisons. De tels travaux exigent beaucoup de temps et d’efforts, car l’idée est de rendre a Stara Kapela son aspect d’il y a 100 ans et donc de faire en sorte que le village puisse devenir un véritable joyau touristique, à 170 kilomètres de Zagreb.

Source: press.croatia.hr

 

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Croatie – une destination camping prisée

Erschienen in: Dalmatie,Istrie,Kvarner,La Croatie,Tourisme
Erschienen am: 11.11.2008

A la fin du mois de septembre à Umag a eu lieu l’Assemblée de la Fédération européenne de l’hôtellerie de plein air (EFCO&HPA), association fondée en 1979 et qui rassemble environ 25 000 campings et parcs de vacances. La tenue de cette rencontre importante en Croatie est une reconnaissance de l’offre de ce pays, qui propose aux campeurs un repos
dans un environnement naturel protégé ainsi que de bons standards de service. La Croatie compte environ 226 campings et 228 parcs de vacances, dont la capacité totale est de 224 000 places, soit 10 000 pour les parcs de vacances. Selon les chiffres de l’Association de camping de Croatie, les campings représentent 23,7 % de la capacité d’accueil du pays ; en termes de nuitées, le pourcentage est quasiment identique. Quinze campings, d’une capacité totale de 22 500 places, affichent la catégorie quatre étoiles ; 57 d’entre eux, avec une capacité de 88 000 places, sont de catégorie trois étoiles. L’Istrie est la région qui compte le plus grand nombre de campings de haute catégorie (4 et 3 étoiles) et qui dispose des plus grandes capacités d’accueil.

En deuxième place, on retrouve la région du Kvarner et à la troisième, la région de Zadar. La région de Dubrovnik, à l’extrémité méridionale de la Croatie, se positionne juste derrière l’Istrie en terme de campings quatre étoiles. Selon l’association des campings de Croatie, cette saison a été un succès. En effet, au cours des huit premiers mois, il y a eu 12 000 624 nuitées, soit 3,2 % de plus que l’année dernière. L’occupation maximale moyenne est de 59,1 jours ; à ce titre, la région du Kvarner occupe le premier rang avec 67,1 jours. Les touristes restent plus longtemps dans les campings quatre étoiles – soit 87 jours. La durée de séjour moyenne est de 6,7 jours et la durée la plus longue est en Istrie, ou les campeurs restent en moyenne huit jours. Selon les données officielles de l’Institut national des statistiques, au cours des sept premiers mois de l’année, les plus nombreux sont les Allemands, suivis par les Slovènes, les Néerlandais, les Autrichiens, les Tchèques… Mais le marché traditionnel des campings s’étend tous les ans aux touristes des autres pays. En ce sens, l’association compte lancer une campagne de promotion plus intensive à l’attention de ces invités.

Source: press.croatia.hr

 

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Le Salut au soleil et les Orgues marines – une attraction tout au long de l’année

Erschienen in: Dalmatie,La Croatie,Tourisme,Zadar
Erschienen am: 11.11.2008

Les Orgues marines et l’installation urbaine plus récente Pozdrav suncu (Salut au soleil) de l’architecte Nikola Baši? sont deux attractions de la ville dalmate de Zadar qui attirent l’attention du public et constituent un complément contemporain aux valeurs culturelles et historiques de cette ville. Le Salut au soleil sur la promenade du front de mer de Zadar, tout près du port pour les bateaux de croisières, est à deux pas des Orgues marines, réalisées par le même auteur. Le Salut au soleil est constitué de trois cents plaques de verre à couches multiples qui sont placées au même niveau que les dalles en pierre de la promenade. Le diamètre de l’installation atteint 22 mètres. Sous les plaques de verre se trouvent des modules photovoltaïques à travers lesquels se réalise la communication symbolique avec la nature. Comme dans le cas des Orgues marines, l’objectif est d’établir une communication – tantôt avec le son, tantôt avec la lumière. Au moment du «plus beau coucher de soleil au monde», les éléments d’éclairage incrustés dans le cercle produisent, selon une mise en scène spécialement programmée, un magnifique et impressionnant jeu de lumière au rythme des vagues et des sonorités des orgues marines. Pendant le jour, les modules photovoltaïques absorbent l’énergie solaire et la transforme ensuite en électricité en l’envoyant dans le réseau de distribution.

Sur un écran informatif, on peut lire la production d’énergie électrique, qui atteindra environ 46 500 kWh par an. L’installation constitue une mini centrale dont l’énergie peut être utilisée pour alimenter non seulement le Salut au soleil, mais également tout l’éclairage de la promenade. L’énergie sera trois fois moins chère que l’électricité existante. Le projet est un exemple unique de l’utilisation combinée des sources d’énergie renouvelable, de l’efficacité énergétique et de l’aménagement de l’espace urbain.Sur une idée du professeur Maksim Klarin, de l’École maritime de Zadar, les noms des saints zadarois sont inscrits sur le pourtour du Salut au soleil. Les saints sont associés à des églises de jadis et d’aujourd’hui sur le sol de la presqu’île. À côté de leurs noms et des fêtes auxquelles ils sont associés apparaissent la déclinaison et la hauteur du soleil, ainsi que les heures d’ensoleillement pendant la fête et à cet endroit de la promenade. Ainsi, l’installation souligne les liens entre Zadar et le calendrier de saint Chrysogone, qui a apporté une grande contribution à la notation du temps et à la navigation astronomique à leurs débuts. En tant que modèle du système solaire et ses planètes, le Salut au soleil est relié aux Orgues marines. Ces dernières sont constituées de marches qui descendent vers la mer sur une longueur d’environ 70 mètres. Sous ces marches, 35 tubes de longueur, largeur et inclinaison différentes ont été construites. Sur les tubes se trouvent des sifflets qui produisent sept accords et cinq tonalités grâce à l’air propulsé par la mer. Les deux installations, situées sur la promenade de Zadar, attirent l’attention des visiteurs et des experts et constituent une raison supplémentaire pour visiter Zadar, ville riche en patrimoine bâti et où l’on retrouve entre autres l’église de saint Donat du 9ème siècle, célèbre basilique qui constitue le signe distinctif de la ville.

Source: press.croatia.hr

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Croatia Blog - 11.02.2012
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