:: Novinky & Informace za Prázdniny v Chorvatsku | Chorvatsko blog ::

Na Istrii je víno základní soucástí zdejší identity a vinné cesty jsou neodmyslitelnou soucástí turistické nabídky. Vinné stezky v Istrii byly prvním turistickým projektem, který nebyl zamccen pcímo na mo?e a koupání. Rocne zdejší stezky navšt?vuje více než 1390 tisíc návšt?vník?. Vinné stezky p?edstavují proces tradi?ní, kulturologické, hospodá?ské a turistické povahy dynamického rozvoje. V dnešní dob? je na Istrii celkem šest vinných stezek v oblastech Buje, Porece, Buzetu, Pazinu, Rovinje a Vodnjanu s celkem 88 itinerá?i respektive body. Do vinných stezek se zapojují renomovaní výrobci vín, kte?í tíhnou k d?stojné reprezentaci a p?edstavení svého vína.

Návšt?vníci mají p?íležitost si nejd?íve prohlédnout vinice a poté navštívit jednotlivé sklepy, jejichž majitelé rádi vysv?tlí vše spojené s p?stováním vinné révy a výrobou a skladováním vína. Nakonec p?ichází na ?adu i degustace. Mnozí vina?i sami p?stují olivy, vyrábí pršut, nakládají houby a vyrábí další místní speciality, které pak nabízí návšt?vník?m svých sklep?. Návšt?vníci se ?asto rozhodnou nakoupit na vinných stezkách i samotné víno, jelikož stejné víno, které dostanou v obchodech a restauracích je zde mnohem levn?jší. Všichni vina?i a jejích hosté se shodují v tom, že návšt?va vinné stezky m?že být stejn? zajímavá a vzrušující jako návšt?va muzea, kulturní památky nebo sportovního utkání. Vinné stezky p?edcházely venkovské turistice v pevninské ?ásti Istrie a v dnešní dob? Kraj i Turistické sdružení zvláš? podporuje vinné stezky a jejích propagaci. Vinné cesty podporují zachovávání a obnovu p?vodního zp?sobu života, místní tradice a zvyky a obohacují tak turistickou nabídku. Mimoto obyvatelé Istrie pochopili, že kvalitní nabídka p?ináší v?rné návšt?vníky, kte?í se sem vrací i mimo hlavní (letní) sezónu a vinné stezky umož?ují každému výrobci vína náležit? propagovat sebe i své výrobky.

Source: press.croatia.hr

 Některé užitečné odkazy pro vás:

• Istria24.com
• travel guide for Istria
  
• all about Istria
  
• Videos from Istria
  
• Vacation in Istria

>> Záložky tohoto článku!

Hide Sites

Vetšine gurmán?, nejen v Chorvatsku, ale i ve svete, již p?i samotné zmínce lanýže zazá?í oci, sbehnou se jim sliny a chu? náhle vzroste. A nejen pro svoji”božskou” chu? ale i pro tajuplnost, která je s nimi spojena, lanýže jsou dnes jednou z nejoblíbenejších lah?dek ve svete potravin, “bezesporným králem kucha?ství”, jak jim mají Istrané ve zvyku ?íkat.

S lanýži je spojováno mnoho pochybností. První se vztahuje ke zp?sobu jejich sberu, protože lanýž je houba ukrytá pod zemí. V p?írode je není možné najít bez pomoci zvláš? vycvicených ps? i když ho charakterizuje výjimecne intenzivní v?ne. Dále, lanýž roste pouze v nekterých druzích zeme, u nás ho lze najít jedine na istrijském poloostrove, kde se mu da?í v šedivé, jílovité p?de, jaká je v istrijském vnitrozemí, p?esneji ?eceno v dubovém lese kolem Motovunu a od Motovunu dále na sever k Lanišcu, podél ?eky Raše na jihovýchod a v okolí Pazinu na jihu poloostrova. Istrané obzvlášte oce?ují bílý lanýž, jehož sezona je na podzim a p?ipravují ho co nejd?íve po jeho vyjmutí ze zeme. Práve proto podzim na Istrii a v jejích malých specializovaných restauracích a selských hospodá?stvích dýchá zvláštní náladou a atmosférou. To platí p?edevším pro období od poloviny ?íjna do poloviny listopadu, kdy se po celé Istrii konají “Dny lanýž?” velké množství akcí, které mají spolecný cíl oslavovat jedinecnost istrijského lanýže. V tech t?iceti dnech se v?ne lanýž? ší?í z mnohých talí?? a návštevníci se ze všech kraj? Chorvatska i sveta slévají na Istrii aby užívali v chuti nejznámejšího svetového afrodizijaku. Dny lanýž? zacaly 7. ?íjna lidovou slavností v Sovinjaku, malebném míste v istrijském vnitrozemí, z jehož hradeb je impresivní výhled na okolní kopce.

Stejný den byl v Livadách zahájen 14. trh bílého lanýže, populární “Tuberfest”, v jehož rámci se koná i výber nejvetšího a nejhezcího lanýže. Události v Livadách pokracují i v následujících dnech, kdy se konají trhy zemedelských produkt?, degustace olivových olej? a kucha?ský festival lanýž?. V listopadu se Dny lanýž? stehují do Buzetu, kde se 3. a 4. koná Víkend lanýž? / Gastronomické setkání “Chute Buzeštiny” výstava lanýž? a jiných p?vodních produkt?, etno a gastro nabídka, malý kurz p?ípravy jídel z lanýž?, “lov” na lanýže a doprovodný kulturní program. Dny budou koncit v Livadách, kde se 12. listopadu v restauraci Zigante bude po?ádat slavnostní vece?e na oslavu 8. výrocí nálezu nejvetšího bílého lanýže, který byl dokonce zapsán do Guinessovy knihy rekord?.

Pro ty, co p?i nejlepší v?li nestihnou navštívit Dny lanýž? uvádíme nekolik restaurací, které vzhledem ke kvalite nabídky doporucuje Turistické sdružení Istrie: Zigante v Livadách, San Rocco a Morgan v Brtonigle, Marino v Momjanu, Igor a Malo selo v Bujích, Pod voltom v Motovunu a Stara Oštarija, Toklarija a Vrh v Buzetu.

Source: ?Croatia Tourist Board?

>> Záložky tohoto článku!

Hide Sites

Na Istrii byl nedávno zahájen nový turistický projekt, nazvaný “Parenzana cesta zdraví a p?átelství”, jehož soucástí je i pr?vodce “Parenzana Code Kit” a který p?edstavuje intrikánskou hru pro všechny turisty, chtivé bloudení, pr?zkum? a dobrodružství.

Pro zacátek si ?ekneme, co je to Parenzana. Jedná se totiž o jedné staré železnicní trati Parenzane, která behem krátkého období na zacátku 20. století spojovala Terst, Kopar a Porec a p?itom vede velikou cástí istrijského vnitrozemí. Tra? je dnes zcela zarostlá, ale vyznacená trasa prochází bujnou p?írodou podél cetných istrijských mestecek a starých pevností a turisty-návštevníky zavede na dobrodružnou cestu k neobycejným míst?m, která poskytují zážitek prvotního prostoru a lidí, nesrovnatelný s klasickým obrazcem turistických okruh? obvyklých destinací.

“Parenza Code Kit” je výzkumne-enigmatický pr?vodce, jehož prost?ednictvím se krok za krokem odkrývají cásti zajímavé mozaiky dejin, každodenního života Istrie a znamenitosti Parenzany.

Konkrétne se jedná o svazku karticek s pokyny pro pohyb terénem podél Parenzany a ?adou informací, pot?ebných pro ?ešení kód?. Karticky jsou oznacené císly a základním úkolem je odkrýt správné po?adí jejich ctení a tak vy?ešit “Parenzanin kód”.

Kód pokrývá podrucí od Bují až po Vižinade a k vy?ešení enigmatského kódu se turisté mohou vypravit pešky, na kole nebo autem, s pomocí vhodné karticky a závisle na dopravním prost?edku se k ?ešení m?že dorazit za den nebo i více.

Pro turisty dobrodruhy to bude zcela jiste velmi zajímavé a cestou trate, dlouhé dokonce 123 kilometr?, se budou moci poznat i s nekterá z nejatraktivnejších míst Istrie: Buje, Motovun, Grožnjan, Oprtalj, Završje a Kostanjice. Projekt se bude nadále rozvíjet a tak se brzy plánuje i otev?ení malého muzea Parenzana v Livadách, po?ádání etnologické dílny a cyklistického závodu a probíhá i provedení DVD s 3D efekty pr?jezdu vlaku, cyklomap a jiných propagacních materiál? a vytvo?ení a instalace informativne-signalizacních tabulí.

Source: ?Croatia Tourist Board?

>> Záložky tohoto článku!

Hide Sites

Krome cetných turistických obsah?, p?írodních fenomén?, kulturních, historických a jiných atraktivních znamenitostí, Istrie má ve své turistické nabídce zdánlive jednoduché, ale velmi p?itažlivé výletní túry. Jednou z nich je zcela jiste i túra makadamovými, tak zvanými bílými cestami, které protínají její vnitrozemí a vedou p?edevším do málo osídlených podrucí, kde p?íroda z?stala dokonale zachovalá.

Túry po vnitrozemí jsou velmi zajímavé, protože poskytují možnost uvolnené ch?ze p?itažlivou krajinou. Jedna taková túra prochází i místy Žudigi a Fineli, která se nacházejí p?i ceste na relaci Pazin Karojba. Pouhých nekolik kilometr? dále od asfaltu se naskytuje pohled na p?itažlivou pahorkovitou krajinu, která je jako stvo?ená pro romantické procházky a bezstarostný oddech. Na tom podrucí je zvláš? zajímavé výletní místo s ohništem, které se nachází v bezprost?ední blízkosti malého jezírka a potoka Cize. Jedná se totiž o podrucí, na jehož veliké rozloze žije pouze nekolik rodin a proto jsou zmínená místa pravou ukázkou tak zvaných “mini vesnic”, ve kterých vládne neobycejná p?írodní harmonie, ticho a klid obklopený zelení.

Source: ?Croatia Tourist Board?

>> Záložky tohoto článku!

Hide Sites

V umacké spolecnost Istraturist byla v techto dnech dokoncena výstavba nových atraktivních istrijských vil, které se nyní staly soucástí turistického komplexu Stella Maris v bezprost?ední blízkosti mesta Umagu.

S investicemi v hodnote kolem 17 milion? EUR komplex Stella Maris byl p?etvo?en ve výjimecne p?íjemný prostor pro odpocinek jedná se o území cca 80 tisíc ctverecních metr?, kterým dominuje stoletý borovicový les, obklopený p?itažlivou lagunou. Na tom prostoru se i d?íve nacházely ubytovací kapacity, ale komplex je nyní modernizován doplnen novým luxusním resortem Istrijských vil.

V celém resortu mají turisti k dispozici celkem 280 ubytovacích jednotek cty?hvezdickové kategorie. Každá vila má svoji soukromou zahradu, která skvele zapadá do obrazu jinak malebného poloostr?vku, izolovaného od dopravy, hluku a aktivit ostatní cásti komplexu.

Hosté mohou, krome v luxusu svých vil, relaxovat i v nové Acqua Chill Out zóne s bazény, prostorem na opalování a relaxaci.

P?i za?izování kompletního prostoru se s velikou pozorností p?istupovalo i k za?ízení restaurace, kde se p?edevším nabízejí mo?ské speciality a chute istrijské tradicní kuchyne.

Podél nove upravené pláže lze p?ekrásnou pešinou dojít až do historického jádra Umagu.

Source: ?Croatia Tourist Board?

>> Záložky tohoto článku!

Hide Sites