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Verein Selo wird Mitglied in EuroGites

Erschienen in: Landesinnere Kroatiens, Urlaub in Kroatien
Erschienen am: Wednesday October 1, 2008

Die Mitglieder des Vreins Selo – die für die Schaffung der gesetzlichen Rahmenbedingungen und die Entwicklung des Bauernhofund Dorftourismus zuständig sind – wurden vor kurzem Mitglieder der Europäischen Föderation des Bauernhof- und Landtourismus (EuroGites). Es handelt sich um eine internationale Assoziation von 30 professionellen Vereinen aus dem Bauernhof- und Landtourismus, die aus über 25 europäischen Ländern kommen. Auf der Hauptversammlung der Organisation EuroGites, die in Slowenien stattfand, haben die Vertreter des Klubmitglieder «Selo» festlich den Beitritt in diese europäische Organisation unterzeichnet.

Durch die Mitgliedschaft in dieser professionellen internationalen Vereinigung hat Kroatien eine Möglichkeit bekommen, Wissen und Erfahrungen in Bezug auf Bauernhof- und Landtourismus mit den anderen Mitgliedern auszutauschen, von denen die meisten aus EU-Ländern stammen. Die Entwicklung des Landtourismus in Kroatien, der der Hauptgegenstand des Vereins Selo ist, bietet eine Möglichkeit, dass sich Kroatien so gut wie möglich auf der internationalen Karte der beliebtesten Ferienorte im Landtourismus positioniert.

Quelle: press.croatia.hr

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Festival für alle Generationen und jeden Musikgeschmack

Erschienen in: Kunst & Kultur, Kvarner, Urlaub in Kroatien
Erschienen am: Wednesday October 1, 2008

Das Sommer- und Musikfestival Sommernächte in Rijeka dauert bis 25. Juli, und wie schon in den vergangenen 3 Jahren findet das Programm im authentischen Ambiente der Stadt Rijeka und ihren Sälen statt. In zahlreichen Bühnenstücken, Musik-, Tanz, Literatur- und anderen Veranstaltungen nehmen zahlreiche kroatische Künstler, aber auch Künstler aus Italien, Frankreich, Portugal, USA, Slowenien teil… In der großen Anzahl von interessanten Veranstaltungen heben wird das Konzert “Od baroka do bossa nove” hervor, auf dem der Zoltán Hornyánszky auf seiner Oboe und dem englischen Horn die Zuhörer auf einen musikalischen Spaziergang mitnehmen wird, während der portugiesische Künstler Pedro Abreu auf der Gitarre spielen wird. Die slowenische Gruppe Laibach, die im Laufe ihres 27-jährigen Bestehens physische, ideologische und mentale Grenzen überschritten hat, wird Anfang Juli ein musikalisches Megaspektakel in der leeren Fabrikhalle Torpedo veranstalten.

In der Koproduktion der Balletttruppe des kroatischen Volkstheaters Ivan pl. Zajc und der Balletttruppe CeDeCe aus Portugal finden am 8. und 9. Juli die Ballettaufführung “Penelopa” Luisa Sousa und die Erstaufführung “Pjesme nad pjesmama” von Staso Zurovac statt. Post Theater New York/ Berlin/Tokyo skinSITEs organisiert am 10. und 11. an einem ganz besonderen Standort eine Videoperformance usw. Das Opernspektakel “Tosca” von Giacomo Puccini findet an drei kulturhistorischen Standorten von Rijeka statt – der erste Akt findet in der Kapuzinerkirche der Jungfrau von Lourdes statt, der zweite im geschichtlichen Meeresmuseum in Rijeka, und der dritte auf der Burg Trsat. Die festliche Abschlusszeremonie der Sommernächte in Rijeka findet am 25. Juli statt. Dann werden auch der Preis für die beste Veranstaltung – das vollständigste Werk der Sommernächte in Rijeka 2008 sowie Publikumspreise verliehen.

 

Quelle: press.croatia.hr

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Kulturveranstaltungen Das ganze Land ist eine große Bühne

Erschienen in: Allgemein, Kunst & Kultur
Erschienen am: Wednesday October 1, 2008

Auch wenn es schwierig ist, alle Kulturveranstaltungen und andere Veranstaltungen aufzuzählen, die sich im Laufe des Jahres, und vor allem im Sommer, auf den Inseln, im Küsten- und Kontinentalgebiet stattfinden, können wir zu Recht feststellen: das ganze Land ist eine große Bühne. Neben den größten Veranstaltungen – Sommerfestspiele in Dubrovnik, Sommerfestival in Split, Sommernächte in Rijeka, Filmfestival in Pula, Internationales Sommerfestival Histria Festival, Musikabende im Heiligen Donatus, Internationales Kinderfestival in Sibenik sowie zahlreiche andere in der Küstenregion, werden auch zahlreiche im Kontinentalbereich Kroatiens organisiert. Hier heben sich anhand von Tradition und Qualität der Kultursommer in Osijek, das Zagreber Sommerfest, das Sommerfest in Djakovo usw. hervor.


Kurz: die Liste ist sehr lang und ermöglicht allen Touristen – ohne Rücksicht auf Vorlieben und Alter – viel Spaß zu haben.
Die Gastgeber kümmern sich auch um die Gastronomie und kroatische Weine, um das Kennenlernen der Tradition sowie um Unterhaltung mit bekannten kroatischen und internationalen Interpreten. So wird der Sommer in Kroatien auch für alle Kunst- und Traditionsliebhaber äußerst interessant sein. Natürlich kommen diejenigen, die gerne Museen und Galerien besuchen, ebenfalls auf ihre Kosten. Ein riesiges Angebot steht auch Jugendlichen zur Verfügung, die somit Urlaub und Spaß vereinen können.

Quelle: press.croatia.hr

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Daruvar Eröffnung des Thermal- und Freibads Aquae Balissae er

Erschienen in: Landesinnere Kroatiens, Urlaub in Kroatien
Erschienen am: Wednesday October 1, 2008

In Daruvar, der Stadt mit 10.000 Einwohnern in Nordslawonien, wurde vor kurzem das Thermal- und Freibad Aquae Balissae eröffnet. Der Wert dieser Investition beläuft sich auf fast 40 Millionen Kuna. Das Freibad erstreckt sich über eine Fläche von 60.000 Quadratmeter. Im Rahmen des Thermal- und Freibads befinden sich ein Außen- und Innenbecken sowie dazugehörige Inhalte wie Bäder und Ähnliches. In der nächsten Phase werden weitere Investitionen in den Bau eines Wellness-Bereichs, Hotels und einiger Golfplätze erwartet. Diese Investition stellt einen bedeutenden Beitrag für das Angebot des Kontinentaltourismus und Daruvar dar, ein Ort, der für sein Thermalbad und seine Spezial-Rehabilitationsklinik bekannt ist.

Schon Römer pflegten die Tradition der heilsamen Wirkung von Thermalquellen und Schlamm, und das Thermalbad in Daruvar pflegt schon mehr als zwei Jahrzehnte lang eine Tradition in den Bereichen Heilung, Prävention und Bewahrung der Gesundheit. Heute ist das Thermalbad Daruvar eine moderne und hervorragend eingerichtete Einrichtung mit hochqualifiziertem, professionellem Personal für die Durchführung von besonderen Wellnessund Therapiebehandlungen. Neben dem Freizeitangebot kann man im Thermalbad Daruvar eine komplette medizinische Diagnostik und Rehabilitation durchführen, aber sich auch dank Wellness entspannen, an Team Building Programmen teilnehmen usw.

Quelle: press.croatia.hr

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Pager Käse erhält internationale Auszeichnung „Superior Taste“

Erschienen in: Dalmatien, Essen & Trinken, Urlaub in Kroatien
Erschienen am: Wednesday October 1, 2008

Der bekannte Pager Käse, der in der kleinen Käsefabrik von Ivan Gligore hergestellt wird, hat vor kurzem auf der internationalen Veranstaltung Superior Taste in Brüssel zwei goldene Sterne erhalten und somit das Recht erworben, das Zeichen „Superior Taste“ auf seinen Käseprodukten zu positionieren. Dies ist bislang die angesehenste Auszeichnung für diesen Käse, der nun zu den siebzig besten internationalen Lebensmittelprodukten gehört.

Der Pager Käse von Ivan Gligore trägt auf seiner  Verpackung die Auszeichnung „kroatischer Ursprung“, welche für die geografische Herkunft und ein kroatisches Inselprodukt steht. In der Herstellung dieser Käsesorte werden die Grundsätze des HACCP-Systems angewendet. Der Pager Käse wird aus Schafsmilch einer autochthonen Pager Schafssorte hergestellt. Der gereifte Käse ist 6 bis 12 Monate alt, hat einen charakteristischen pikanten Geschmack und einen spezifischen Geruch. Er wird allein serviert. In geriebener Form benutzt man in als Zutat in Fleisch- und Fischspezialitäten.

Quelle: press.croatia.hr

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In der engeren Auswahl der schönsten mediterranen Strände

Erschienen in: Croatia Podcasts, Dalmatien, Tourismus & Verkehr, Urlaub in Kroatien
Erschienen am: Wednesday October 1, 2008

Das englische Telegraph Magazine hat Zlatni Rat in Bol zum spektakulärsten Strand in Kroatien und zu einem der eindrucksvollsten im Mittelmeerraum erklärt und ein Foto des Strandes auf seiner Titelseite veröffentlicht. Obwohl es sich um keine offizielle Auswahl der besten Strände in 17 Ländern handelt, hat die englische Zeitschrift Zlatni Rat zu einem der eindrucksvollsten mediterranen Strände erklärt, und angegeben, dass er spektakulär sei, da er seine Form und Lage je nach Windrichtung ändert. Deshalb eignet sich der Strand in Bol hervorragend zum Surfen und für zahlreiche andere Wassersportarten. Genau zum Zeitpunkt der Herausgabe des Telegraph Magazine mit der Liste der schönsten europäischen Strände war Bol Gastgeber der Weltmeisterschaft im Kiteboarding Red Bull Golden Jump.

An diesem mehrtätigen Wettkampf, das zum ersten Mal in dieser Form in Kroatien organisiert wurde, nahmen 14 Profis dieser extremen Sportdisziplin teil. Es fanden Wettkämpfe in den Disziplinen Kicker - Wakestyle – Freestyle statt. Da diese Sportart im Laufe der vergangenen Jahren an Popularität zunimmt und da dieser internationale Wettkampf im Kiteboarding in Bol von einer größeren Anzahl von Zuschauern mitverfolgt wurde, ist zu erwarten, dass am Strand Zlatni Rat auch in Zukunft Meisterschaften dieser Art organisiert werden.

Quelle: press.croatia.hr

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Neueröffnung des Hotels Excelsior

Erschienen in: Dalmatien, Kvarner, Tourismus & Verkehr, Urlaub in Kroatien
Erschienen am: Wednesday October 1, 2008

Nach sieben Monaten Renovierung im Wert von über 22 Millionen Euro wurde im Juni das Fünfsternehotel Excelsior wieder eröffnet. Die Arbeiten an der Einrichtung des Hotels wurden Anfang November aufgenommen. Nach einer kompletten Renovierung hat das Hotel nun 12 Zimmer weniger als vorher beziehungsweise 158 luxuriös eingerichtete Unterkunftseinheiten, davon auch 2 Präsidentensuiten und 15 de-luxe- Appartements. Die sechs multifunktionalen Säle haben eine Kapazität für insgesamt 650 Personen. Im Rahmen des Hotels befinden sich auch weiterhin drei Restaurants, wobei das bunte gastronomische Angebot nun auch die japanische Küche beinhaltet. Neu eingerichtet wurden die Bereiche der Rezeption und der Piano Bar, und neben dem Innenbecken hat das Hotel auch ein noch besseres SPA & Wellnessangebot erhalten.


Von Juni bis Ende August wird erwartet, dass die Zimmer des Hotels zu 90% belegt sein werden, wobei die meisten Gäste aus Amerika, Großbritannien und Japan erwartet werden. Im Juli wird auch die luxuriöse Villa Excelsior eröffnet, die einen einmaligen Ausblick auf die Altstadt und die Insel Lokrum bietet. Das Hotel Excelsior ist innerhalb der Hotelgruppe „Jadranski luksuzni hoteli“ tätig, zu der neben dem Hotel Excelsior in Dubrovnik auch die Hotels Bellevue, Dubrovnik Palace Kompas sowie Bonavia in der Kvarner-Stadt Rijeka gehören.

Quelle: press.croatia.hr

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30 autochthone Spezialitäten für Touristen

Erschienen in: Essen & Trinken, Kvarner, Urlaubsregionen Kroatien
Erschienen am: Wednesday October 1, 2008

Die Restaurants und Hotels in den Ferienorten Crikvenica, Selce, Dramalj und Jadranovo werden ihren Touristen diesen Sommer  etwa 30 autochthone Spezialitäten anbieten. Dass sie autochthon sind, wurde durch ein Zertifikat des Gastronomieausschusses bestätigt, dessen Mitglieder erfahrene Köche und in der Gastronomie Tätige sind.
Es handelt sich um ein Projekt „autochthone Kochkunst in Crikvenica– unser immaterielles Erbe“, im Rahmen dessen die autochthone Küche und die Restaurants in der Stadt Crikvenica ein Zertifikat erhalten haben. Das Projekt wurde von der Stadt Crikvenica, der Touristischen Gemeinschaft sowie dem Gastronomieausschuss organisiert, der entschlossen hat, das gastronomische Angebot von Crikvenica mit Gerichten aus der Vergangenheit zu bereichern. Dieses Projekt, das einmalig in Kroatien ist, stellt einen Beitrag dar für das 120. Jubiläum des Tourismus in Crikvenica dar.


Es ist wichtig zu erwähnen, dass die Köche, die das Zertifikat erhalten, einen gastronomischen Kurs bestehen müssen. Dieses Zertifikat haben 25 Köche sowie acht Hotels und zehn Restaurants, in denen sie arbeiten, bekommen. Damit die Qualität und das Angebot des Objektes aufrechterhalten werden, wird das Zertifikat nur für eine Dauer von einem Jahr ausgestellt. Der Kurs in Zubereitung zertifizierter Gerichte aus Crikvenica wird jedes Jahr für neue Interessenten, Köche und Gastronomen stattfinden. Das Vorstellen des Projektes autochthoner Kochkünste in Crikvenica ist das zwanzigste in Folge in der Reihe von Präsentationen erstklassiger Projekte im Bereich Kulturtourismus, welche vom ‘Geschäftsklub des Kulturtourismus’, der im Jahre 2004 von der Sektion für Kulturtourismus der Kroatischen Wirtschaftskammer gegründet wurde, organisiert werden.

Quelle: press.croatia.hr

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Für 146 Strände und Yachthäfen

Erschienen in: Tourismus & Verkehr, Urlaub in Kroatien
Erschienen am: Wednesday October 1, 2008

Die internationale Blaue Flagge, eine Auszeichnung für bewahrte Umwelt und erstklassige Einrichtung, erhielten dieses Jahr 125 Strände und 21 Yachthäfen. Zu den Trägern der Flagge gehören dieses Jahr zehn neue Strände und ein neuer Yachthafen. Außer den Stränden am Meer gehören zu dieser Gruppe mit Blauer Flagge auch sieben Strände im Kontinentalgebiet des Landes - der Strand Aquacity in der Nähe von Varazdin sowie sechs Strände im Sport- und Freizeitcenter Jarun. Zur Erinnerung: die internationale Blaue Flagge wird Stränden verliehen, die sich an das besondere europäische Programm für den Umwelt- und Küstenschutz halten, welches schon 17 Jahre lang erfolgreich in Europa und seit zwei Jahren auch in einigen nicht-europäischen Ländern umgesetzt wird. Der Träger und internationaler Programmleiter ist die Stiftung für Umwelterziehung (Foundation for Enviromental Education – FEE). In Kroatien wird die Aktion von den Naturliebhabern des Vereins „Lijepa nasa“ geleitet.


Vor der Vergabe der Blauen Flagge an einen Strand werden Umwelterziehung sowie Aufklärung der Öffentlichkeit, Qualität des Wassers, Umweltverwaltung sowie Sicherheit und Service bewertet. Yachthäfen bekommen eine Blaue Flagge für ihre Umwelterziehung sowie ihre bereitgestellten Informationen, Umweltverwaltung, Sicherheit sowie Service und Qualität des Meerwassers.

Quelle: press.croatia.hr

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Croatia Blog - 02.12.2008
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