Trüffelrezept
Die Herbstzeit ist Trüffelzeit in Istrien. Im Internet findet sich ein interessanter Artikel über die “kostbaren Diamanten” Istriens. Ein eigenes Rezept für ein Trüffelgericht findet sich auch dort.
Tags: Essen, Essen & Trinken, Istrien, Trüffel
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Oktober 27th, 2007 at 20:08
Danke für den Tipp! Aber die Trüffelgerichte schmecken immer noch am besten in Istrien.